Mw-alkomarket.ru

МВ Алкомаркет
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Бальзам: польза и вред напитка

Бальзам: польза и вред напитка

Бальзам – это крепкий алкогольный напиток

Бальзам – это крепкий алкогольный напиток, который готовится на основе трав, ягод и кореньев.

У каждой народности есть свой крепкий напиток, которым она гордится. Чтобы получить уникальный, сбалансированный вкус, напиток готовится по классическим рецептам.

Можно встретить в продаже напиток крепостью 35°, 40° и 45°.

Горько-сладкий вкус напитка напоминает микстуру от кашля, которую дают детям. Цвет лечебного напитка тёмно-коричневый. В продаже чаще всего его можно встретить в ёмкости 0,5 литра.

2 Где производят бальзам – родина настойки

Есть два завода в Карелии, которые специализируются на производстве этого лечебного спиртного. Первый находится в Петрозаводске – это завод Петровский. Второй завод называется Аалто, что в переводе с финского языка означает «волна». Он находится в городе Лахденпохья. Завод Аалто находится в значительной отдаленности от крупных городов страны, он расположен практически на границе с Финляндией. Это выгодно для производства в силу экологичности местности и возможности собирать все необходимые ингредиенты на месте.

Чаще всего, на полках магазинов стоят напитки именно от этих двух производителей. Есть несколько мелких производств, но они редко снабжают большой рынок и работают на местную аудиторию. Поэтому, если на вашей бутылке бальзама нет пометки о производстве в Петрозаводске или Лахденпохья, то это может быть подделка. Естественно, что подделки пить не стоит.

Где производят бальзам – родина настойки

В самом лучшем случае спиртное окажется плохим, в худшем же можно навредить своему организму. Пить это спиртное даже в оригинальном качестве стоит по правилам, что уж говорить о подделках!

Полезные свойства

Определяются совокупностью активных веществ, попавших в «Карельский бальзам» посредством смешения экстрактов из трав и кореньев и сока из ягод со спиртом и минеральной водой. Наиболее значимыми положительными эффектами являются:

  • Противовоспалительный.
  • Антибактериальный.
  • Противовирусный.
  • Тонизирующий.
  • Антидепрессантный.
  • Сосудорасширяющий.
  • Согревающий.
Читайте так же:
Рецепт ликера Бейлиз в домашних условиях

карельский бальзам

Коктейль «Шампань-хайбол»

  • сухое или полусухое шампанское – 100 мл;
  • «Карельский бальзам» – 5 мл;
  • сахарный сироп – 5 мл;
  • лимон – 1 долька.
  • В высокий стакан положите дольку лимона.
  • Смешайте бальзам с сахарным сиропом, залейте смесью лимон. Настаивайте 15 минут.
  • Влейте шампанское и подавайте к столу.

Коктейль, приготовленный по данному рецепту, пьется легко, особенно нравится дамам. Смесь неповторимого аромата шампанского и травяных ноток карельского биттера способна покорить сердце многих любителей необычных алкогольных коктейлей.

Как правильно пить Карельский бальзам

  1. Напиток не сильно крепкий, если сравнивать бальзам с ему подобными. Крепость составляет порядка 40 градусов. Напиток перекочевал к нам из Карелии. Выпускается бальзам в стеклянной таре. Цена у напитка средняя, вкус никого не оставит равнодушным.
  2. Особых правил в употреблении нет. Добавляйте бальзам в чай, кофе либо Колу. Отлично сочетается напиток с натуральным соком вишни.
  3. В составе бальзама содержатся активные компоненты, которые в большом количестве могут сильно навредить здоровью. Не стоит злоупотреблять напитком.

Ознакомьтесь с общими правилами употребления бальзама. Рекомендации разработаны для всех алкогольных напитков такого рода. Оцените богатое послевкусие, опрокинув рюмочку чистого снадобья. Приготовьте коктейль на основе Егермейстера, Рижского или Карельского бальзама.

Ограничение к употреблению

Противопоказанием к использованию бальзамических напитков является:

  • аллергическая реакция на ингредиенты напитка;
  • беременность и период лактации;
  • почечная недостаточность;
  • заболевания печени;
  • дискинезия желчевыводящих путей;
  • гастриты.

Поскольку бальзамы содержат значительное количество крепкого алкоголя они противопоказаны детям.

Злоупотребление бальзамами может при вести к интоксикации организма, которая очень сложно поддается лечению.

Важно! Чтобы бальзам принес максимум пользы, перед его употреблением внимательно прочитайте инструкцию и следуйте ее рекомендациям.

Сувениры из Карелии на память.

Вы там отдыхали. А родственники, друзья, коллеги, – пристрастно смотрели вашу ленту и мечтали оказаться рядом. Чтобы всем, кто не попал в ваше захватывающее путешествие по Карелии (а другим оно не бывает!), не было обидно – везите подарки. Да побольше! Такого богатства даже на Гоа не встретите. Итак, начинаем закупаться.

Читайте так же:
Как приготовить бородинскую настойку в домашних условиях

1. Мечта краснодеревщика

– А у вас вся береза в регионе карельская? – Часто можно слышать вопрос от туристов. Не совсем, дерево это капризное, генетики называют его «мутантом». Приживается карельская береза трудно, что делает ее еще более ценной.

true

Древесину карельской «красавицы» высоко ценили мастера-краснодеревщики за необычный узор и прочность. Спил дерева напоминает причудливые рисунки на мраморе. Сувениры – от магнита и брелока до флешки и статуэтки – выглядят благородно. «Царский подарок», – говорят гиды в заповеднике «Кивач», где представлена береза во всех видах.

Предупреждаем: такой подарок – только для жен и начальников. Цена на настоящую карельскую берёзу высока. К примеру, настольные часы будут стоить примерно 7 000 рублей. А шахматы для важного партнера по бизнесу – 73 000 рублей!

2. Пирамидка от излучения

Карелия – единственный регион в мире, где добывают камень – шунгит. Да-да, заонежское село Шуньга снабжает этим уникальным камнем весь мир!

true

Сувениры из него легко заметить: они благородного чёрного цвета, продаются в каждом сувенирном киоске: пирамидки, браслеты, серьги, милые фигурки.

Ученые изучают свойства шунгита. Камень используют в медицине, строительстве, повседневной жизни. Считается, что шунгит очищает воду, а также поглощает электромагнитные излучения. Легенда это или нет – решите, когда попробуете работать с пирамидкой у монитора и пить воду, настоянную на камне.

Узнать интересные факты о шунгите, а также приобрести сувенир, можно в музее «Шунгитовая комната» в Петрозаводске.

3. За здоровье!

Кто был в Риге – знает, без чего домой можно не возвращаться: не поймут. Бальзам из Карелии последние годы не уступает латвийскому по популярности. И никаких санкций!

true

Ликеро-водочный завод «Петровский» в 2017 году полностью обновил оборудование. Но традициям выпускать хороший алкоголь не изменил. Тем, кто еще не пробовал карельский бальзам (40%), клюквенную, брусничную и морошковую настойки (10 – 12%) — приехать в Карелию можно только ради этого! В состав бальзама входит настой из 30 видов лечебных трав, кореньев и ягод, мед и минеральная вода.

Читайте так же:
Ликер Белуга и его особенности

Купить бренд-алкоголь можно почти в любом магазине (только за морошковой настойкой, возможно, придётся «побегать»). Главное – не злоупотребляйте! Бальзам пьют все-таки в лечебных целях. Знатоки советуют добавлять 50 грамм бальзама в чай перед сном, чтобы расслабиться.

4. Золото Карелии

Ягоды и грибы – прекрасные сувениры. Пылиться на полках точно не будут. Самая знаменитая ягода, конечно, – морошка.

true

Варенье из этого золота Карелии сложно найти на прилавках, обычно гиды (по секрету!) предлагают гостям заготовки от бабушек. Так и вкуснее, и надёжнее. Средняя стоимость пол-литровой баночки морошкового варенья – 800 руб. И не удивляйтесь: морошка, созревает в июле. Кто был в это время на болоте, знает: больше часа в борьбе с комарами и слепнями не простоишь. Справляются только настоящие воины, они и уносят все сокровища – золотую ягоду. К тому же она считается мега-полезной.

Также из Карелии банками везут бруснику, чернику, голубику и клюкву. Вкуснейший клад витаминов и микроэлементов.

Привезти домой мешочек сушеных белых грибов – также отличное решение. Ароматы супов, жюльенов и подливок так и разлетаются по воздуху, только при мысли об этом подарке природы. Но будьте готовы: полкило грибов будут стоить порядка 3 000 руб.

5. Вместо шпрот

Вы знаете, что на каждую семью в Карелии приходится по одной ламбушке? И в каждом из этих 60-ти тысяч водоемов кипит жизнь!

true

Кроме того, благодаря санкциям в республике начался взрыв форелеводства. Так что в дополнение к бальзаму вместо шпрот из Карелии везут соленую форель, копченую треску и красную икру.

Только за ними придется побегать. Не каждый местный житель скажет, где можно закупиться хорошей рыбой. Петрозаводчане даже ездят в пос. Березовка и с. Янишполе, где продается рыба, качеству которой можно доверять. Кстати, форелевод Николай Федоренко по итогам 2017 года признан Человеком года Карелии.

Читайте так же:
Рецепт приготовления настойки на кедровых орешках

6. Напиток, о котором вспомнили

Ну а после соленой рыбки можно и чай заварить. В последние годы возродилась традиция карельского чаепития. Туристы с удовольствием угощаются Иван-чаем. Это несправедливо забытый напиток! В царское время тысячи пудов чая шли на экспорт в Европу. Там он был также знаменит, как персидские ковры или китайский шелк.

true

Напиток всегда ценился за мощные целебные свойства и необычный вкус. Чай содержит более 70-ти полезных микроэлементов, 2/3 таблицы Менделеева. Считается, что иван-чай улучшает процесс кроветворения, повышает иммунитет, регулирует нервную систему, помогает избавиться от мигреней и бессонницы, повышает работоспособность. Чай показан при язвенной болезни, гипертонии, малокровии…

В Карелии огромные плантации Иван-чая. С недавних пор умельцы начали его заготавливать на продажу. Листья кипрея собирают и ферментируют вручную. Это хлопотное, но благодарное дело. Грамотно приготовленный чай обладает приятным вкусом и ароматом и порадует каждого! Не упускайте возможность позаботиться о близких, подарив баночку чудесного напитка, заготовленного вручную.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector