Mw-alkomarket.ru

МВ Алкомаркет
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Бостонское чаепитие: зачем американцы в 1773 году утопили в воде 40 тонн чая стоимостью 1,5 миллиона долларов

Бостонское чаепитие: зачем американцы в 1773 году утопили в воде 40 тонн чая стоимостью 1,5 миллиона долларов

Бостонское чаепитие: зачем американцы в 1773 году утопили в воде 40 тонн чая стоимостью 1,5 миллиона долларов

Вот как это случилось. Вечером 16 декабря 1773 года три корабля, груженые чаем, зашли в бостонскую гавань. Их на берегу уже ждали примерно двести человек, практически все они так и остались неизвестны истории. Их лица были вымазаны черной краской, а фигуры надежно скрывались под традиционной одеждой индейцев. Они взошли на корабли и за 2-3 часа выбросили за борт содержимое 340 сундуков.

Эти события привели к серьезным переменам в американской истории. После Бостонского чаепития в США было свергнуто британское правительство, и началась восьмилетняя война за независимость.

Как город празднует 245-летие Бостонского чаепития

В Бостоне до сих пор праздную великое событие. В честь большой годовщины Бостонского чаепития на прошедшее воскресенье было запланировано несколько праздничных мероприятий.

Вечером в старом Южном Доме собраний состоялось торжественное мероприятие, посвященное воссозданию дебатов, которые привели к Бостонскому чаепитию. Гостям также рекомендовалось высказывать свое мнение и участвовать в дебатах. Поэтому желающий мог присоединиться к спорам точно так же, как в 1773 году это делали патриоты-колонисты.

Затем прошел бесплатный парад, начавшийся в Старом Южном Доме собраний и закончившийся в музее Конгресса. Гости представления, барабанщики и колониальные реконструкторы прошли по тому же маршруту, по которому шествовали «Сыны свободы» в 1773 году.

Праздник завершился в 8 часов вечера уничтожением чая в гавани. Посетителям предлагалось выстроиться вдоль берега, чтобы наблюдать, как реконструкторы садятся на корабль «Бриг Бивер», чтобы бросить сундуки с чаем в воду. Так что любой желающий мог сам поучаствовать в знаменитом историческом событии.

Еда и напитки в честь 245-летия Бостонского чаепития

Еда и напитки в честь 245-летия Бостонского чаепития

Ряд местных ресторанов и баров предложил отметить историческое событие в хорошей обстановке с прекрасной едой и напитками. Кроме того, шеф-повара многих заведений приготовили сюрпризы для посетителей в виде фирменных блюд. В некоторых барах можно было выпить специальный эль Boston Tea Party Ale. Другие заведения предлагали различные коктейли с чаем, а также оригинальные блюда, например, яйца, вымоченные в чае и украшенные пряным майонезом. Есть заведения, где в этот вечер можно было попробовать ужин из пяти блюд, популярных в колониальные времена.

Читайте так же:
Коктейль Персиковый физз

5 забавных фактов о Бостонском чаепитии

5 забавных фактов о Бостонском чаепитии

Вот несколько фактов, которые вы наверняка не знали об этом историческом событии:

  1. 340 сундуков чая British East India Company весом более 92 000 фунтов были сброшены в Бостонскую гавань.
  2. Стоимость чая, выброшенного за борт, в сегодняшних долларах составляет примерно 1,5 миллиона.
  3. В Бостонском чаепитии приняли участие примерно две сотни мужчин-колонистов. Именно их впоследствии назвали настоящими патриотами Америки. Кроме того, именно они до сих пор являются воплощением всего того, что ценно для каждого гражданина США. Для любого американца эти люди остаются героями.
  4. Пять различных сортов чая были сброшены в гавань во время Бостонского чаепития. Все чаи по-прежнему существуют, и сегодня их можно легко приобретены у компании Boston Tea Party Ships & Museum.
  5. В Бостонском чаепитии участвовали три корабля: «Бобр», «Дартмут» и «Элеонора». Тем не менее изначально кораблей было четыре. Потерявшимся оказался «Уильям». Он также должен был остановиться в Бостоне с чаем от Ост-Индской компании, но сел на мель у Кейп-Кода. Это позволило сохранить груз, который он перевозил.

История происшествия

История происшествия

И все-таки причиной этого события стала не только политика Британии, но и стремление Китая обогатиться, колонизация Индии и рабство.

Чай, если вспомнить историю, давно стал главным напитком британцев. Но это не всегда было так. Произрастал чай в предгорьях гор, которые разделяли Китай и Индию. И на протяжении более тысячи лет именно китайцы популяризировали и продавали этот напиток. При этом они сотрудничали только с японскими, монгольскими и персидскими купцами. И до 1680 года не многие европейцы могли похвастаться тем, что пробовали чай. Но к началу XVII века все изменилось. Благодаря переговорам английской Ост-Индской компании страна смогла покупать чай напрямую у Китая. Возможно, горьковатый привкус напитка не слишком бы понравился европейцам, если бы одновременно с этим не начались активные поставки сахара из Индии.

Таким образом, Англия стала крупнейшим поставщиком чая. А сам напиток очень полюбился состоятельным семьям страны. Но британская экономика все еще страдала от последствий Семилетней войны, что вынудило правительство поднять налоги и увеличить пошлины.

Закон о чае

Закон о чае

Но и это было не все. В 70-е годы 18-го века Ост-Индская компания потерпела ряд неудач, ее существование оказалось под угрозой. Единственное, что могло ее спасти — несколько тонн чая, которые находились на складах организации. Тогда британское правительство издало «Закон о чае». Чтобы спасти компанию и получить больший контроль над ней, в 1773 году парламент принял роковое постановление. Этот закон не облагал налогами американцев, но впервые позволил компании отправлять чай прямо в Америку, без участия посредников. Жители будущих Соединенных Штатов опасались, что этот закон будет иметь три последствия. Во-первых, он предоставил монопольной компании особые привилегии в Америке, исключив американских торговцев. Во-вторых, он поощрял дальнейшую уплату высоких налогов, от которых местные страдали последние 6 лет. В-третьих, доходы от налогов получали губернаторы и другие должностные чины, которые сами решали, как ими распоряжаться, т. е. простые жители не получали никакой пользы от растущих оброков.

Читайте так же:
Напиток блейзер: что это такое

Последствия решения парламента

Последствия решения парламента

Неудивительно, что американцы пришли в бешенство. Они обвиняли Ост-Индскую компанию в желании поработить их, взять полный контроль над Америкой и совершить с ней то же самое, что и с Азией. Напомним, что незадолго до этого в индийских колониях разразился невероятный голод, унесший жизни половины жителей.

Бостонцы одними из первых отреагировали на происходящее. Вместе с «Сынами свободы», группой американских патриотов, они угрожали тем, кто сотрудничал с Ост-Индской компанией и принимал поставки чая. В итоге торговцы были вынуждены покинуть Бостон.

Первый корабль

Когда 28 ноября 1773 года прибыл первый из чайных кораблей, бостонцы потребовали вернуть груз в Лондон без разгрузки. Владелец, торговец по имени Фрэнсис Ротч, возразил, что по закону он не может сделать этого. Корабль остался стоять в порту не разгруженным. Тогда Ост-Индская компания решила продать чай на аукционе 17 декабря, тем самым поправив свое бедственное финансовое положение. Узнав об этом, бостонцы решили действовать.

Как это было

Как это было

Вечером 16 декабря американские патриоты приготовили маскировочные наряды. За основу они взяли одежду индейцев. Эти костюмы предназначались не для того, чтобы скрыть появление людей, а для того, чтобы никто не смог их опознать. Кроме того, индейские наряды все еще устрашали приезжих. Также это символизировало то, что американцы – не британские подданные. У них своя культура, одежда, обычаи и в конечном счете страна.

Среди протестующих были в основном мужчины от 18 до 29 лет. Большинство из них были ремесленниками, но также участвовали и известные правозащитники того времени. Например, доподлинно известно имя Джеймса Свона, человека, посвятившего себя борьбе с рабством.

Мир не остался равнодушен к Бостонскому чаепитию. Для многих стран это стало свидетельством того, что Ост-Индская компания, а следом и Британия, теряют свою власть. Историки часто рассматривают это событие как начало Соединенных Штатов. И это действительно так, борьба за независимость во многом началась благодаря успеху Бостонского чаепития.

Читайте так же:
Как сделать коктейли с просекко в домашних условиях

Как город празднует 245-летие Бостонского чаепития

В Бостоне до сих пор праздную великое событие. В честь большой годовщины Бостонского чаепития на прошедшее воскресенье было запланировано несколько праздничных мероприятий.

Вечером в старом Южном Доме собраний состоялось торжественное мероприятие, посвященное воссозданию дебатов, которые привели к Бостонскому чаепитию. Гостям также рекомендовалось высказывать свое мнение и участвовать в дебатах. Поэтому желающий мог присоединиться к спорам точно так же, как в 1773 году это делали патриоты-колонисты.

Затем прошел бесплатный парад, начавшийся в Старом Южном Доме собраний и закончившийся в музее Конгресса. Гости представления, барабанщики и колониальные реконструкторы прошли по тому же маршруту, по которому шествовали «Сыны свободы» в 1773 году.

Праздник завершился в 8 часов вечера уничтожением чая в гавани. Посетителям предлагалось выстроиться вдоль берега, чтобы наблюдать, как реконструкторы садятся на корабль «Бриг Бивер», чтобы бросить сундуки с чаем в воду. Так что любой желающий мог сам поучаствовать в знаменитом историческом событии.

Бостонское Чаепитие — кратко и ясно о «Boston Tea Party»

А между прочим, речь идет о самом важном и символическом событии в истории США, Британской Империи и мировой чайной культуры.

Фундаментальные исторические события, которые сформировали облик современной цивилизации происходили внезапно и их описывает теория Черного Лебедя, экономиста и философа Масима Талеба. Теория Черного Лебедя — объясняет на первый взгляд случайные события, которые кардинально меняют историю и имеют значительные цивилизационные последствия.

Бостонское чаепитие — классический Черный Лебедь. На первый взгляд, незначительный протест, против повышения чайного налога, стал катализатором войны 13ти североамериканских колоний за независимость от Британской Короны.

Экономика Чая

Перманентный конфликт между североамериканскими колонистами и Британской Короной назревал более века, до легендарного чаепития в Бостоне в 1773 году. Согласно английской конституции, субъекты, которые подчиняются Британской Короне, не должны платить налоги, если нет в Парламенте их выборного представителя. Колонисты Америки считали, что если они не избирают членов английского Парламента, которые отстаивали бы их права и интересны значит, они формально могут не платить сборы и налоги Британской Империи.

Читайте так же:
Коктейль Raul and Fidel Рауль и Фидель

Однако Британский Парламент не видел в этом юридической коллизии и продолжал политику экономического давления на североамериканские колонии. Поворотной точкой конфликта стал налог на чай, который был основой Британской Цивилизации и главным фактором экономического процветания Английской Короны. Необходимо понимать, что китайский чай в 18 веке был кровью экономики и главным драйвером мировой торговли, как в 20 веке стала нефть, а в 21 веке информационные технологии.

Бостонское Чаепитие карта

С начала 18 века Британский Парламент предоставил полную монополию на поставки в Англию китайского чая Ост-Индийской компании. А с 1721 года, для вытеснения конкурентов Британский Парламент установил меморандум покупать чай только у Ост-Индийской компании. Закон освобождал купленный чай у компании от налога в 3 пенса за фунт чая, при этом колониальная пошлина на прибыль a priori оставалась.

Монополизм Ост-Индийской компании и манипуляции с налогами Британского Правительства только усугубили политическую ситуацию на американском континенте. В колониях стал расцветать бизнес контрабандным чаем, который ввозился нелегально французами и голландцами и был на порядок дешевле британского чая.

Бостонское Чаепитие

Для спасения ситуации и борьбой с контрабандным чаем Британский Парламент пошел на экстремальный шаг и принимает закон о демпинге чая. Знаменитый «Чайный закон» позволил Ост-Индийской компании снизить цены на чай в два раза и создать предпосылки, для разорения контрабандистов и американских чайных торговцев.

По сути дела «Чайный закон» стал точкой бифуркации для начала войны 13ти колоний за независимость от Английской Короны. С принятием в 1773 году «Чайного закона» цена на чай в колониях резко упала, однако возросли политические риски и революционные настроения. В Америке посчитали, что чайный демпинг — это искусная попытка Британской Империи влиять на внутреннюю политику североамериканских колоний. Кроме этого, среди революционно настроенных колонистов значительная часть была контрабандистами чая и дешевый британский чай лишал их прибыли и политического влияния.

Революционные умы смог объединит Сэмюэл Адамс, создав радикальную партию «Сыны свободы», которая ставила задачу прекратить деятельность Ост-Индийской компании на Американском континенте. Революционеры из партии «Сыны свободы», поджигали склады, магазины и убивали торговцев, которые не поддержали протест радикалов и продолжали торговать с Ост-Индийской компанией.

Сэмюэл Адамс лидер «Сынов свободы» воспользовался ситуацией и организовал массовые протесты, в которых приняло участие более 130 тысяч протестующих. Радикально настроенные колонисты заблокировали разгрузку чая, который прибыл в Бостон тремя английскими кораблями. И спустя 7 дней после блокады чайных клиперов, 16 декабря началось знаменитое Бостонское Чаепитие. Под покровом ночи, группа из 100 революционеров, одетые в индейские костюмы, чтобы максимально подчеркнуть американскую идентичность, сбросили в океан 350 ящиков с чаем на сумму 15 тысяч фунтов (современная цена эквивалентна — 2 млн. долларов).

Читайте так же:
Коктейль Malecon Малекон

Бостонское Чаепитие

Так эффектно и карнавально началась американская революция за независимость от Британской Империи. События в Бостоне стали катализатором открытого восстания колоний против Английской Короны и спустя 1,5 года после Бостонского Чаепития конфликт с экономической плоскости перешел в стадию войны и окончательного отделения Америки от британского Юнион Джека.

Стоит отметить, что Бостонское Чаепитие, радикально повлияло на гастрономические вкусы американцев. Именно Бостонское Чаепитие сформировало кофейную культуру США. Чай стал символом зла и олицетворением Британской Империи. Пить чай стало непатриотично и многие американцы в знак протеста отказались от чая и перешли на кофе.

Как правильно выбрать

При выборе посуды для смешивания важно определить цель его покупки и способ использования. Для профессиональных барменов лучше подойдут емкости из стали. Они способно быстро охладить напитки и надежны. Крышки из стекла подойдут для выполнения функции мерного стаканчика, но их и легко разбить. Есть шейкеры из пластика, они больше подходят для домашнего использования. Но в них сложно перемешивать коктейли.

Бармен с шейкером

Для профессиональных барменов лучше подойдут емкости из стали.

Для спортивных напитков важно, чтобы емкости были необходимого объема, который зависит от индивидуальных потребностей. Не стоит обращать внимание на то, как именно выглядит шейкер, лучше изучить его функционал. При покупке стоит учитывать наличие мерной шкалы, резьбы на крышке (чтобы жидкость не пролилась) и шарика или сетки для непосредственного смешивания компонентов.

Спортсмены с шейкером

Для спортивных напитков важно, чтобы емкости были необходимого объема, который зависит от индивидуальных потребностей.

Главные правила ухода за шейкером:

  • Необходимо после использования его промывать;
  • Хранить лучше всегда в разобранном виде;
  • Проверяйте перед использованием, не исходит ли от посуды неприятный запах.

Существует большое количество видов шейкеров. Объединяет их удобство использования и возможность с помощью них готовить различные напитки, которые разнообразят рацион. При выборе подходящего главное — учесть собственные потребности и цели.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector