Свежее лето. Топ-7 бодрящих напитков, чтобы утолить жажду в зной
Свежее лето. Топ-7 бодрящих напитков, чтобы утолить жажду в зной
Приготовление напитков не займет много времени. Освежающие, витаминные, они утолят жажду и зарядят организм энергией.
Лето – это не только время отдыха и перезагрузки, но и пора, когда температура на столбиках термометров буквально зашкаливает. В изнуряющий зной спасением станут освежающие напитки, которые не только утолят жажду, но и наполнят организм такими нужными витаминами и микроэлементами. Фокус собрал рецепты коктейлей, которые помогут пережить жару с минимальными потерями.
Читайте лучшие материалы раздела на странице «Фокус. Стиль жизни» в Facebook
«Малина-Маракуйя»: тропические фантазии
Если вы за рулем или просто не готовы к алкогольным коктейлям, всегда есть альтернатива в виде лимонада. К примеру, в составе напитка «Малина-Маракуйя» (250 руб.) представлены малиновое пюре, маракуйя, лимонный сок и сахар.
Кстати, в I Like bar умеют правильно готовить и охлаждать лимонады, поэтому даже такой простой рецепт способен доставить изысканное удовольствие. А насыщенный коралловый цвет и вкусный ягодный аромат коктейля превратят обычное утоление жажды в красивый ритуал.
Как восстановиться после ковида
Есть несколько полезных веществ и витаминов, в которых нуждается организм переболевших.
Белок
Белок необходим для выработки иммуноглобулинов — антител, которые нейтрализуют возбудителей инфекций, удаляют их из организма и запоминают на случай повторного вторжения. Также белки важны для восстановления мышц, которые во время болезни часто теряют тонус. Если нет аппетита, белок получают из специальных протеиновых смесей, которые могут заменить перекус или вечерний прием пищи.
shutterstock.com
Витамин D
За время пандемии спрос на продукты с витамином D повысился втрое. И не просто так: у иммунных клеток есть рецепторы к этому витамину. Он дает им сигнал, что необходимо перемещаться активнее, «не сидеть на месте», чтобы не пропустить патогены. Именно этот витамин — самый дефицитный в России из-за большого количества пасмурных дней.
Принимать витамин D рекомендуется для общего укрепления иммунитета, для профилактики дефицита практически с начала осени и до начала весны. А в ходе восстановления после ковида он особенно необходим: исследования показывают, что у тех, кто принимает витамин D ежедневно в профилактической дозировке 400–1000 МЕ, на 22% снижается риск развития дыхательных инфекций и значительно повышаются общие защитные функции организма.
shutterstock.com
Магний и витамины группы B
Одно из частых проявлений постковидного синдрома — проблемы со стороны нервной системы и когнитивных способностей. У переболевших наблюдают нарушения сна, памяти, концентрации, повышение раздражительности, «мозговой туман», когда внезапно в ситуациях, где нужно поразмыслить, появляется заторможенность. Согласно исследованию, опубликованному в журнале The Lancet, коронавирус действительно влияет на когнитивные способности. Чем тяжелее переносится болезнь, тем серьезнее нарушения.
Во время восстановления необходимо обеспечивать организм магнием и витаминами группы B, которые поддерживают нервную систему, помогают снизить тревожность и раздражительность, наладить режим сна и бодрствования, снять излишнее мышечное и психологическое напряжение. Классическая формула, которая остается актуальной и для восстановления после коронавируса, — магний с витаминами B6 и B12.
shutterstock.com
Омега-3
Эта жирная кислота для переболевших не менее важна, чем все витамины и минералы. Она, как и витамин D, в дефиците у значительной части населения нашей страны. Для восстановления после коронавируса она важна за счет двух своих важнейших функций — поддерживать здоровье мозга и сердца.
shutterstock.com
Полиненасыщенные жирные кислоты входят в состав клеточных мембран этих органов, особенно мозга, который на 60% состоит из жиров. Доказано, что прием добавок с омега-3 или рыбьим жиром поддерживает когнитивные способности и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, что важно для тех, у кого после болезни появилась тахикардия, одышка и скачки давления.
Железо
Железо играет важнейшую роль в насыщении тканей кислородом. Это ключевой составной элемент гемоглобина — белка, который связывается с кислородом и переносит его по крови, в мышцы, в органы. По версии китайских ученых, вирус ковида атакует эритроциты, проникает в них и буквально «отрывает» ионы железа от молекул гемоглобина. Из-за этого транспортный белок больше не может полноценно переносить кислород, снижается сатурация крови и повышается риск гипоксии, опасного патологического состояния.
shutterstock.com
Болезнь может оставить после себя железодефицитную анемию. Ее можно «вычислить» по долгой мышечной слабости, частым головокружениям и головным болям, общей бледности. Курс железа помогает избавиться от анемии, а заодно остановить выпадение волос, которое тоже нередко начинается у переболевших.
Железо рекомендуется принимать в комплексах с витамином С. Это поможет обоим веществам лучше усвоиться и обеспечит организм дополнительной порцией антиоксидантов.
Клетчатка и пробиотики
Принимать витамины недостаточно, важно обеспечить их нормальное всасывание в кишечнике. Но после курса лекарств, в том числе антибиотиков, количество полезных кишечных бактерий, которые участвуют в усвоении полезных веществ, обычно снижается. Баланс помогают восстановить пробиотики — добавки с живыми полезными бифидо- и лактобактериями — и клетчатка, которая становится питательной средой для этих бактерий, выводит токсины, снижает уровень холестерина и нормализует пищеварение.
Важно, что перечисленные полезные вещества не слишком эффективно принимать все вместе. Чем больше различных компонентов будет в одной порции, тем меньше вероятность, что хоть одно из них усвоится полноценно. Если необходимо восполнить дефицит, лучший эффект дают монопрепараты либо комплексы из двух-трех составляющих, которые выписал врач по результатам анализов. И только после полного восстановления возможен переход на поливитамины для профилактики.