Коктейль Роб Рой: история, состав, приготовление
Коктейль «Роб Рой»: история, состав, приготовление
Итак, перед дегустатором стоит бокал с коктейлем «Роб Рой», после чего сразу появляется изумленный возглас: «Ведь это же «Манхеттен»!». Действительно, оба напитка имеют много общего — насамом деле почти весь рецепт целиком. Но там, где за дело берется американский ржаной виски (whiskey), не остается места для гордой Шотландии, которая предпочитает свой скотч — whisky. Такое отличие настолько незначительно, что оба коктейля очень просто перепутать. Однако делать этого не стоит, поскольку в противном случае дегустатор рискует испортить себе все впечатление.
5 простых рецептов новогодних коктейлей на игристом
Собрались мы значит, и вместе решили наделать для вас простых и классных новогодних коктейлей. Получилось сразу 5 рецептов.
Ингредиенты
апельсиновый сок — 75 мл.
просекко (брют или экстра-драй) — 75 мл.
Смешать в равных пропорциях
Ингредиенты
персиковое пюре* (белый персик) — 50 мл.
просекко (брют или экстра-драй) — 100 мл.
Смешать пюре и половину игристого в отдельном стакане. Аккуратно перелить в бокал флюте.
Долить оставшееся игристое и снова слегка перемешать.
* пюре можно сделать самостоятельно, а можно купить готовое.
3 — Лимончелло spritz
Ингредиенты
лимончелло — 50 мл.
вода (газ.) — 50 мл.
просекко (брют или экстра-драй) — 100 мл.
базилик (в горшочке)
Смешать 1 к 1 воду и лимончелло, влить в бокал, наполненный льдом.
Добавить просекко и аккуратно перемешать.
Украсить долькой лимона и листиками базилика.
4 — Кир Рояль
Ингредиенты
просекко (брют или экстра-драй) — 100 мл.
ликер Крем-де-Кассис — 10 мл.
В соотношении 1 к 10 смешать в бокале ликер и игристое вино.
Ингредиенты
просекко (брют или экстра-драй) — 100 мл.
джин Сло — 10 мл.
В соотношении 1 к 10 смешать в бокале джин и игристое вино.
Идея в том, что все они делаются на базе ИГРИСТОГО вина (а значит могут вполне определенно считаться новогодними) и все они ОЧЕНЬ простые.
Важно! Сок должен быть свежевыжатым, базилик кустовым (в горшочке), а лимончелло только от тетушки Лючии с Сицилии.
Даже не знаем, нужны ли тут еще какие-то слова? Просто пользуйтесь!
А самое крутое, что мы подготовили и ВИДЕО версию всех этих рецептов, где мы красиво показываем пошагово все 5 коктейлей. Ну, и шутим заодно.
Авторский текст: Такое Вино (телеграм)