Mw-alkomarket.ru

МВ Алкомаркет
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Мартини с водкой – популярные рецепты

Мартини с водкой – популярные рецепты

Раньше о таком напитке, как мартини, в нашей стране и не слышали. А сегодня этот алкоголь желанен и любим, из него часто готовят коктейли, к примеру, мартини с водкой. Первый раз об этом напитке упомянули в бразильских сериалах 90-х годов. Именно там жеманные барышни сжимали в своих пальчиках треугольные бокалы с коктейлями. Буквально несколько лет назад алкоголь считался весьма престижным напитком, который подавали только в самых богатых домах. Теперь он доступен даже для населения со средним достатком. Чаще всего этому алкоголю отдают предпочтение именно девушки. Он любим как в чистом виде, так и в виде коктейлей.

Как правильно заказать мартини. Пять простых шагов + 3 видео

Изначально мартини задумывался как джин-коктейль. Поэтому для начала решите, что вы хотите потягивать – джин или водку. Выбирающие джин, могут остановиться на нескольких вариантах, включая традиционный London dry, выбрать джин с оттенком цитрусовых или остановиться на более сладкой и насыщенный версии. С водкой проще. Можно взять обычную из ближайшего магазина. Если хотите необычный привкус, то выбирайте водку с добавками. Некоторые любители пробуют заменить водку самогоном. Говорят, пить можно.

2. НАСКОЛЬКО КРЕПКИЙ КОКТЕЙЛЬ ВЫ ХОТИТЕ

Стандартная формула 6:1 – это классическая версия мартини, где одной частью является вермут. Но и здесь могут быть разные варианты. Вы можете попросить налить вам больше или меньше вермута (более крепкий, итальянский или обычный сухой – решайте сами).

3. РЕШИТЕ, КАК ЕГО СМЕШАТЬ

Некоторые любители мартини, особенно те, кто не боится пролитого напитка, предпочитают встряхивать (если вы не знаете как это, проконсультируйтесь с Джеймсом Бондом). Но большинство барменов посоветуют вам его быстро перемешать. Как говорил Гомер Симпсон: «Он знает, какой мартини я люблю – полный алкоголя».

Читайте так же:
Как сделать клубничную Маргариту в домашних условиях

itsmywine.ru

4. ПОЛУЧИТЕ ГАРНИР

Обычно к бокалу мартини полагаются оливки или завитки цитрусовых. Можно использовать классический лимон или грейпфрут.

5. СТАРАЙТЕСЬ НЕ СЛИШКОМ ПРИКАСАТЬСЯ К БОКАЛУ

Серьезно. Любой бармен, который когда-либо сталкивался с грязными руками клиентов, скажет, что это ужасно.

nalivali.ru

ПОСЛЕ ТОГО, КАК ВЫ ОСВОИТЕ ОСНОВНОЙ ВИД МАРТИНИ, ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЁ НЕСКОЛЬКО ВАРИАНТОВ

Грязный. Этот вид мартини заказывают те, кто голоден. В него кладут большое количество оливок и поливают оливковым рассолом. Эффект отличный.

Гибсон. Единственное, что отличает Гибсон от обычного мартини – это маринованный лук, который кладут в бокал в виде украшения на шпажке.

Vesper. Этот коктейль назван в честь самой смелой девушки Бонда. Это смесь деликатного, цветочного джина и водки и ароматного французского аперитива Lillet Blanc с лимонным твистом.

Перевёрнутый мартини. По сути это обычный мартини с соотношением спирта к вермуту наоборот, то есть в основном с вермутом.

Утомлённый мартини. Этот коктейль крепок: водку или джин смешивают с шотландским виски вместо вермута.



Классический рецепт напитка Джеймса Бонда

Для приготовления самого популярного и наиболее простого рецепта потребуется всего три ингредиента:

  • водка;
  • итальянский вермут Мартини;
  • лед.

Традиционным украшением бокала является одна оливка или в редких случаях – маслина, если есть желание, можно будет украсить ею ваше детище в конце.

Пропорции выглядят примерно так:

  • водка две части;
  • Мартини – одна часть.

В скандинавских странах часто смешивают один к трем. Важно, что водки всегда должно быть больше.

Чтобы вкус был идеальным и именно таким, каким он должен быть по изначальной задумке, водку и Мартини вместе с емкостью для напитка необходимо остудить в холодильнике:

Читайте так же:
Коктейль Grapefruit Liqueur and Cola Кола и грейпфрутовый ликер

  1. Добавьте в большой стакан шесть льдинок.
  2. Влейте Мартини.
  3. Десять секунд быстро перемешивайте при помощи деревянной палочки или ложки.
  4. Тонкой струйкой влейте холодную водку.
  5. Перемешайте.
  6. В холодный бокал добавьте одну или несколько оливок.

Медленно перелейте смесь в вашу окончательную емкость. Так как сильно охлажденные жидкости плохо перемешиваются между собой, коктейль представляет из себя будто бы смесь «кусочков» из различных элементов рецепта. Пить его необходимо маленькими глоточками – тогда каждый раз вкус будет получаться другой.

Предлагаем посмотреть видео о том, как приготовить коктейль по классическому рецепту:

Состав и пропорции

Для классического рецепта нужны только лед, водка и Мартини, как и сказано выше. При личном желании можно добавить оливки. Пропорции 2 к 1 или 3 к 1, в зависимости от ваших предпочтений.

Приготовление

Процесс приготовления подробно описан выше. Просто помните, что все должно быть холодным, иначе вы не получите желанного удовольствия.

Рецепт коктейля «Мартини с арбузом»

водка с арбузом

Состав:

  • 50 мл водки;
  • ломтик арбуза;
  • 1 капля сахарного сиропа;
  • кубики льда.

Приготовление:

Положите небольшой кусок арбузной мякоти в шейкер, слегка встряхните, добавьте лед, алкоголь и сахарный сироп. Еще раз встряхните получившийся напиток и процедите в охлажденный бокал. Украсьте небольшим кусочком арбуза в форме клина.

Создание современного мартини стало частью возрождения творческого процесса приготовления коктейлей в середине 1990-х гг., что, к сожалению, отсутствовало многие годы.

Мартини стал чем-то вроде феномена в начале XXI в., так как он отличался от первоначальных классических форм огромным количеством новых искушающих вкусов.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector