Mw-alkomarket.ru

МВ Алкомаркет
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Обзор коньяка Бахчисарай

Бахчисарай

Фирменный коньяк Крымского винно-коньячного завода «Бахчисарай» создал главный технолог предприятия, специалист с двадцатилетним стажем работы в виноделии Виталий Луканин. Именно под его руководством на КВКЗ налажен выпуск крымских коньячных спиртов, в то время как другие коньячные предприятия завозят спирты из Франции и Испании.

Свидетельство мастерства Луканина — многочисленные награды международных выставках и конкурсах. Коньячная серия «Бахчисарай» состоит из трёх- четырёх- и пятизвёздочного напитков. Скупажированы спирты по классической технологии, вкусо-ароматический профиль сформирован в соответствии с французским стилем.

Для отзыва купил бутылку 0,25 л (250 мл) этого 5-летнего коньячка. Бутылка у него прямо очень симпатичная. С изгибами, украшениями. Сразу видно, что настоящий напиток передо мной, а не подделка. Не стали бы контрафактники заморачиваться с такой упаковкой привлекательной. Производитель работает с 1963 года. И сейчас производит очень много различного алкоголя: и вино, и коньячки, и настойки, и водку, и сидры, и разное иное.

Конкретно этот коньяк Бахчисарай – это купаж коньячных спиртов (дистиллятов), выдержанных в дубовых бочках не менее 5 лет. Причем делаются спирты из собственного крымского винограда производителя. Но на официальном сайте никаких подробностей не дается. Ни какие сорта винограда использованы, ни в каких бочках выдерживался (новых, старых или из-под какого-то другого алкоголя), ни сколько различных спиртов использовано в купаже, ни насколько они старые в максимуме. Так что нам ничего не остается, кроме как наливать и описывать свои ощущения. Чем сейчас и займемся.

Вкус и аромат пятилетнего коньяка Бахчисарай из Крыма

В бокале у меня очутился напиток светло-янтарного, даже несколько золотистого цвета. С очень мощной и яркой ароматикой сразу при наливе. Первым же делом почувствовал фрукты и сухофрукты (свежайший чернослив и изюм прямо четко выделялись в этой ароматике). Еще ощущались ваниль, шоколад и дубовые нотки. Но фрукты с сухофруктами прямо доминировали как будто.

Читайте так же:
Чем можно разбавить коньяк

Во вкусе же крымский коньяк Бахчисарай 5 звезд вновь черносливовый, изюмный, опять же фруктово-сухофруктовый и немного шоколадный. А вот в послевкусии словно шоколадка с изюмом. Очень мягко и по-настоящему вкусно.

Мой отзыв на крымский коньяк Бахчисарай 5 звезд и его цену

Налил себе определенное количество в бокал, решив больше не выпивать за вечер. А напиток так понравился, что прямо малюсенькими глотками отпивал, чтобы быстро не закончился он. Вот прямо сильно понравился. Очень свежие и приятнейшие сухофруктовые ароматы и вкусы. Купаж сложился самым прелестным образом.

И даже чуть высоковатая цена на крымский коньяк Бахчисарай 5 звезд меня нисколько сейчас не смущает. Он в реальности этого стоит. Сейчас определенно займет достойное и заметное место в моем домашнем баре. А я под конец отзыва прямо без сомнений рекомендую его купить попробовать. Достойнейший 5-летний образец. Надо брать!

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

Крымский коньяк Старый Бахчисарай, как и любой другой крепкий алкоголь, пользующийся популярностью у современного потребителя, является объектом внимания со стороны фальсификаторов. Следовательно, желая приобрести бутылочку известного крымского спиртного, вам следует быть предельно внимательными, ведь порой даже покупка в лицензированном алкобутике не может застраховать от подделок. Если вы не хотите прогадать с выбором и в ваших интересах этим вечером насладиться первозданным вкусом крымского алкоголя, обратите внимание на:

  • Оформление тары. Фирменным знаком компании является павлин. Он должен быть выгравирован в нижней части бутылки и на этикетке. Также признаком оригинала является качественная пробка, выполненная из пробкового дерева и обрамленная пластиком. Следов заводского брака, деформаций крышки, подтеков клея на оригинальной бутылке быть не должно.
  • Чистота. Если подвести напиток к источнику света, вы должны заметить его премиальную прозрачность и идеальную чистоту. Изготовление спиртов, входящих в состав бленда, предполагает длительную выдержку и использование исключительно высококачественных ингредиентов. Соответственно, за годы хранения в продуктах не образуется осадок или помутнение.
  • Маслянистость. Элитный коньяк имеет небольшую вязкость, которая говорит о наличии выдержанных спиртов в составе. Чтобы проверить этот эффект, взболтайте бутылку с изделием и обратите внимание на стенки тары. По ним еще несколько секунд должны стекать остатки напитка.
Читайте так же:
Как и из чего делают коньяк

На каждой фирменной бутылке внизу выгравирован павлин.

Лучшие сорта коньяка, которые продают сетевые магазины

Эксперты Роскачества ежегодно составляют рейтинги коньяков, доступных массовому потребителю. Среди них можно выделить несколько брендов, качество которых заслуживает внимания и которые можно купить в обычных магазина:

  • Hennesy (Хэннеси) – 1500 р. за 0,5 литра;
  • Courvoisier (Курвуазье) – 1300 р. за 0,5 литра;
  • Martell (Мартел) – 1200 р. за 0,5 литра;
  • Remy Martin (Реми Мартин) – 1499 р за 0,5 литра;
  • Бахчисарай – 495 р. за 0,5 литра;
  • Арарат Наири – 3200 р. за 0,5 литра.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Берегите себя!

Купить качественный коньяк сегодня можно не только в специализированных, но и в сетевых магазинах. Ассортимент позволяет подобрать вариант, который станет украшением вашего стола. А какой коньяк предпочитаете вы? На что обращаете внимание при его выборе?

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector