Mw-alkomarket.ru

МВ Алкомаркет
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Пиво Löwenbräu: история, обзор видов, награды интересные факты

1524: Jörg Schnaitter упоминается первым пивоваром на улице Löwengrube 17 в Мюнхене.

1746: Первое письменное упоминание появилось лишь в XVIII веке, название предприятия фигурировало в мюнхенских налоговых ведомостях.

История пива Лёвенброй

1818: Пивовар крестьянского происхождения Георг Брей купил пивоварню, которая начала успешно расти и развиваться под его руководством.

1863: Мюнхенскому Löwenbräu присвоили статус крупнейшего, так как производил 1/4 всего пива в городе.

1872: Пивоварня была официально зарегистрирована под названием Aktienbrauerei zum Löwenbräu.

1886: Зарегистрирована торговая марка с изображением льва. На рубеже веков пивоваренный завод был крупнейшим в Германии, хотя и сильно зависел от экспорта.

1900: На Всемирной выставке в Париже пиво получило Гран-при.

1912: Лёвенброй выпускает около миллиона гектолитров в год.

1921: Löwenbräu объединилась с Unionsbräu Schülein & Cie и Munich Bürgerbräu, двумя другими пивоварнями.

1923: 8 и 9 ноября на заводе произошли события, позже названные Пивным путчем или Путчем пивного зала. Адольф Гитлер предпринял попытку государственного переворота, он выступал против политики Германии, которая вела страну к упадку. Этот момент стал поворотным в истории страны, так как положил начало главенству социал-демократической партии Гитлера.

1928: В состав наблюдательного совета новой корпорации вошли Вильгельм фон Финк и Йозеф Шюлейн, еврей. Позднее пребывание второго на посту владельца компании привело к тому, что нацисты высмеивали алкоголь, называя его «еврейским пивом».

1950: На фестивале Октоберфест компания установила механического ревущего льва.

Lowenbrau - На фестивале Октоберфест компания установила механического ревущего льва

1975: Компания Miller Brewing приобрела права на Löwenbräu в Северной Америке. После двух лет экспорта Миллер начал варить напиток внутри страны по американизированному рецепту, и поставки из Мюнхена прекратились.

1997: Чтобы успешно выжить на глобализированном рынке, традиционные мюнхенские пивоваренные заводы Löwenbräu и Spaten объединяются.

1999: Права на Löwenbräu в Америке перешли к Labatt Brewing Company, которая запустила производство и для Канады в том числе. Рецептура использовалась немецкая. Спустя три года производство остановилось, возобновились поставки из Германии, но уже в меньшем количестве.

Читайте так же:
Как подобрать закуску к определенному виду пива

2004: После многочисленных объединений и преобразований 1 октября пивоварня стала частью Anheuser-Busch InBev.

2014: Канада восстановила права на Löwenbräu и начала варить его на своем заводе в Лондоне.

2020: Некогда одна из крупнейших немецких пивоварен, сегодня Löwenbräu представляет собой местный бренд, принадлежащий международной компании с офисом в Бремене. В России марку представляет AB InBev Efes.

История бренда

Первое упоминание о Lowenbrau датируется 1746 годом. Это была небольшая пивоварня в Мюнхене, выпускающая пенное по традиционным немецким рецептам. Напитки сначала продавали только в окрестностях предприятия. Лишь через несколько десятков лет они приобрели гораздо большую популярность.

Название «Lowenbrau» переводится как «львиная пивоварня». Считается, что своим именем завод обязан фреске 17 в., где изображен пророк Даниил во рве со львами.

В 1818 г. пивоварню купил Георг Брей. Под его руководством завод вышел на новый уровень — производимые напитки стали пользоваться огромной популярностью. Недалеко от своего предприятия Георг Брей даже открыл роскошный пивной ресторан — чтобы каждый смог насладиться кружечкой отменного пенного. Тогда же была придумана «легенда» об основании пивоварни в 1383 г. Именно эту дату стали считать «днем рождения» пивоварни. Впрочем, сама торговая марка была зарегистрирована только в 1886 г.

С 1810 г. пиво Lowenbrau стали представлять на Октоберфесте. С тех пор каждый год напитки компании делают международный фестиваль еще веселее.

Lowenbrau по лицензии правообладателя бренда варится на предприятиях во многих странах мира, в том числе и в России. У нас напитки производятся с 1999 г. на заводах САН ИнБев в Клину, Иваново, Омске и Саранске. В целом, оформление бутылки отличается мало. А вот ассортимент Lowenbrau в России не сильно широкий.

Для отзыва купил бирюзовую жестяную банку этого пивка. История этой пивоварни насчитывает уже многие сотни лет. Аж в 14 веке нашей эры в Мюнхене она начала работать. А к концу 19 века заняла лидирующие позиции среди европейских пивоварен. И даже почти полное уничтожение в годы 2 мировой войны не смогло закрыть ее. Пивко начало выпускать достаточно быстро после восстановления. В 1997 году она была объединена с другой баварской пивоварней Spaten (Шпатен). А с 2005 года еще и выпускается в России в качестве одного из брендов портфеля АО «САН ИнБев». Вот такая долгая и гордая история. И это еще с учетом того, что я ее сильно сократил. Но мы тут не для исторических экскурсов собрались.

Читайте так же:
Калорийность пива

Светлое пиво Lowenbrau Original – это типичный немецкий (мюнхенский) лагер (lager), то есть пивко низового брожения. В составе у него классические вода, ячменный солод и хмель. Все предельно привычно. А вот крепость составляет 5,4 градуса, то есть алкоголя (спирта) тут 5,4 % (процента). Но давайте уже наливать и пробовать.

Вкус и аромат светлого пива Lowenbrau Original

В бокале у меня прямо сильно запенился напиток светло-золотистого цвета. Пена мало того что пышная была, так еще и держалась долговато. А вот ароматика средней интенсивности. Чувствуются солод сладковатый и хмель почти пополам, но хмелевая часть всё же чуть более интенсивная.

Во вкусе же пиво Ловенбрау или Лёвенбрау Оригинальное несколько сладковатое, даже почти карамельное. Но больше с хмелевой горчинкой. Послевкусие так уж и вовсе хмелевое.

Мой отзыв на пиво Ловенбрау Оригинальное (Lowenbrau Original) и его цену

В целом весьма легкое и питкое пиво, не смотря на немалую крепость (все же 5,4 градуса, а не 4 те же) и хмелевую горчинку ярко выраженную. Но я бы всё же назвал это пивко весьма сбалансированным. Это именно тот напиток, который спокойно можно выпить несколько банок или бутылок за вечер.

Да и цена у светлого пива Lowenbrau Original (Ловенбрау или Лёвенбрау Оригинальное) вполне себе бюджетная за счет производства и в России в том числе. Я еще и много раз видел, как на него скидка нешуточная бывает. Так что в следующий раз задумайтесь и его приобретении. Хорошее пивко за приятные деньги.

Историческая справка

Обзор пива Левенбрау

Дата основания бренда уже многие десятилетия остается предметом спора. Согласно одной из версий пиво пришло к нам из немецкого трактира Zum Lowen, на месте которого в 1383 году была построена небольшая пивоварня.

Читайте так же:
Обзор пива Англии

При этом первые документальные упоминании о львином хмельном датированы лишь 1746 годом. Настоящий же прорыв немецкий бренд Ловенбрау совершил в середине конце XIX века, когда предприятие было куплено Георгом Бреем.

Ему удалось превратить небольшую пивоварню в крупнейший мюнхенский завод, который на тот момент производил почти 25% от общего объема пива всей страны. Долгое время компания существовала как автономное предприятие.

Лишь в 1997 году Lowenbrau AG и Spaten-Franziskaner-Brau было принято решение о формировании группы Spaten-Lowenbrau, которая вошла в концерн Interbrew.

В дальнейшем уже в 2004 году права на бренд были выкуплены корпорацией InBev. Производителем пива Ловенбрау в России сегодня выступают 4 завода, которые расположились в различных уголках страны.

Создание напитков на данных предприятиях производится в полном соответствии с лицензионным соглашением, предполагающим использование оригинальной рецептуры.

Знаете ли вы? Пиво Ловенбрау сегодня входит в шестерку напитков, которые допущены к продаже на фестивале Октоберфест.

Чтобы составить полноценное впечатление от знакомства с Ловенбрау, обратите внимание и на коктейли. Изделия торговой марки обладают универсальной структурой, позволяющей им становиться великолепной основой для создания ярких и запоминающихся миксов.

В частности, рассматривая рецептуры популярных пивных коктейлей, вы не должны обходить стороной такие напитки, как Три товарища, Журавли, Дизель, Удар копытом и Пивной дракон. В каждом из них немецкие лагеры Ловенбрау проявят себя с новой, ранее не знакомой вам стороны.

Все отзывы о Пиво нефильтрованное безалкогольное Lowenbrau, 0.45л, алюминиевая банка (24 штуки в упаковке)

Помогать другим покупателям определиться с выбором товара теперь выгодно! Расскажите о товаре, который приобрели у нас, и получите за это ON-бонусы!
Пишите отзывы о каждом товаре, приобретенном в интернет-магазине ОНЛАЙН ТРЕЙД.РУ. Благодаря этому другие покупатели смогут узнать о качестве, достоинствах и возможных недостатках товара, который они собираются приобрести. А Вы за свои отзывы получите заслуженную награду на ваш бонусный счет.

Читайте так же:
Обзор пива Балтика

На данный товар видеообзоры более не принимаются.
Подробную информацию о правилах публикации видеообзоров на товары смотрите в разделе ON-бонусы за видеообзоры на товары

На данный товар обзоры более не принимаются.
Подробную информацию о правилах публикации обзоров на товары смотрите в разделе ON-бонусы за обзоры на товары

Все товары, реализуемые интернет-магазином, являются абсолютно новыми и имеют срок гарантийного обслуживания в сервисных центрах производителей или в сервисном центре ОНЛАЙН ТРЕЙД.РУ. Покупатели, приобретающие цифровое фото и видео, периферийные устройства, коммуникаторы или другую технику в нашем магазине, вместе с товаром получают кассовый чек и гарантийный талон с печатью нашего магазина. Перейти в раздел гарантийные обязательства

Виды пива Лёвенброй

Löwenbräu Original, 5,2%

Признанный в Германии эталоном лагер баварского типа, варится по восстановленному рецепту 1383 года. Производится в строгом соответствии с требованиями «Заповеди о чистоте», принятой в 1516 году: в составе пива только солод из двухрядного ячменя, ароматический хмель Халлертау, вода из собственных глубоких скважин и дрожжи фирменного штамма Löwenbräu. Прозрачно-золотистый цвет напитка рождает ощущение, что бокал наполнен жидким солнечным светом. Букету присущи медовые и зерновые тона, выражен аромат молодой травы. Во вкусе отчетливо слышны солодовые и фруктовые ноты, ненавязчивая хмелевая горечь. Рекомендуемая температура подачи 6-8 °C.

Löwenbraü Dunkel, 5,5%

Классический темный мюнхенский лагер, с характерной для сорта богатой вкусо-ароматической гаммой. Обладает цветом мореного дуба, образует кремообразную мелкопористую пену. Основу букета составляют солодовые, карамельные и шоколадные тона. Несмотря на выраженную «солодовость», вкус у пива не приторный, в нем чувствуются пряность и хмелевая горчинка. Благодаря своей колоритности дункель отлично сочетается с пикантными сырами, баварскими колбасками, мясным хлебцем Leberkäse.

Читайте так же:
Пиво Оболонь и его особенности

Löwenbräu Oktoberfestbier, 6,1%

Пиво, которое в первую очередь ассоциируется с фестивалем Октоберфест. Сбалансированный лагер в стиле Märzen/Oktoberfest отличается ярким золотисто-желтым цветом и высокой шапкой мелкозернистой пены. В аромате доминируют зерновая составляющая и пряные цветочно-травянистые тона. Вкус отлично сбалансирован: акцентированная солодовая сладость уравновешена узнаваемой горечью хмеля. Вкусный и освежающий марцен сохраняет свой характер до последнего глотка. Во время Октоберфеста в шатре Löwenbräu-Festhalle к пиву подают молочного поросенка под специальным соусом из пивного солода, с традиционным гарниром из квашенной капусты.

Löwenbräu Triumphator, 7,6%

Яркий представитель зимних двойных боков (Dopplebock), на что указывает и традиционное для стиля название, заканчивающееся на суффикс -ator. Пиво цвета черной патоки, на просвет проглядывает рубиновая сердцевина. Прожаренный темный солод придает напитку карамельно-медовую сладость, оттененную деликатной горечью хмеля. Полнота вкуса с оттенками шоколадно-кофейной гаммы и ощутимой спиртовой теплотой делают пиво идеальным напитком для холодной погоды. Отличную гастрономическую пару к нему составят запеченная свиная рулька, седло барашка, индейка под дижонским соусом.

Löwenbräu Urtyp, 5,4%

Экспортное светлое пиво варится по восстановленному старинному рецепту и считается воплощением традиционных ценностей бренда Löwenbräu. Премьера новинки состоялась в 2006 году в знаменитой мюнхенской пивной Лёвенбройкеллер, на мероприятие были приглашены более 800 известных политиков, бизнесменов, звезд шоу-бизнеса. Дортмундер обладает освежающим пряным ароматом с оттенком грейпфрута и медоносных трав. Во вкусе солод и хмель не доминируют, а гармонично дополняют друг друга. Пиво можно предложить как к мясным блюдам, так и к штруделю.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector