Mw-alkomarket.ru

МВ Алкомаркет
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Отзыв на красное полусладкое вино Жан Поль Шене (J P Chenet Medium Sweet)

Купить для отзыва или дегустации это винишко можно практически где угодно. Такую бутылку с характерно загнутым горлышком замечаешь прямо издалека. Я вот несколько напитков под этим брендом пробовал. Но конкретно этот, кажется, один из самых популярных, судя по запросам в Интернете.

J P Chenet Medium Sweet – это столовое красное полусладкое вино. На сайте производителя прочел, что делается оно из винограда, собранного на юге Франции (регион Лангедок-Руссильон). Однако не указываются сорта. Собственно, для столового это и не обязательно. Эта «столовость» подразумевает отсутствие каких-либо обязательств у производителя. То есть он может менять сортовой состав. И даже использовать виноград из других регионов и стран.

Но хватит теории. Пора бы и попробовать этот напиток с уровнем сахара в 18-45 граммов на литр, что как раз и соответствует «полусладкости».

Вкус и аромат красного полусладкого вина J P Chenet Medium Sweet

В бокале оказывается напиток не очень насыщенного рубинового цвета. С не очень яркой фруктово-ягодной ароматикой. Здесь чувствуется красная и черная смородина, малина и, пожалуй, красное яблоко. Ну и очень небольшое количество специй.

Во вкусе же красное полусладкое вино Жан Поль Шене округлое, мягкое, сладковатое. С оттенками ягодного джема (варенья).

Мой отзыв на красное полусладкое вино Жан Поль Шене (J P Chenet)

В целом, приятное, женское винишко. Такое простое, незамысловатое, ни на что не претендующее. Но при этом неплохо сделанное. Чувствуется, что сырьё хотя бы было использовано более-менее качественное.

Я лично совсем не люблю винишки с таким количеством сахара. За ними сам виноград почти не чувствуется. Но если сравнивать с другими вариантами, так этот вполне себе…

Так что свой отзыв на французское столовое красное полусладкое вино Жан Поль Шене (J P Chenet) заканчиваю довольно благосклонно. Но всё равно рекомендую пить сухие или хотя бы полусухие варианты. Вот в них почувствуете мастерство винодела. А с таким количеством сахара можно многие изъяны спрятать.

Дегустационные характеристики

Приобретая красное и белое вино именитого бренда, вы окружаете себя лучшими гастрономическими и ароматическими характеристиками. Красные продукты компании преимущественно создаются из сортов винограда сира и каберне-совиньон, тогда как белы изготавливают из коломбара и шардоне. Сбор урожая при этом проводится только под достижению ягодами зрелости.

Далее плоды подвергаются дроблению с последующей ферментацией в течение 6-12 часов при температуре 30 градусов. Только после всего этого мастерами проводится бережное прессование. Выдерживается вино Jp Chenet в специальных резервуарах из нержавеющей стали.

Читайте так же:
Обзор марок и видов итальянских вин

Колорит коллекции варьируется от нежно-золотого и соломенного до ярко-красного и рубинового.

Вино Жан-Поль Шене представляет широкую линейку изысканных напитков.

Аромат

Букетом каждого представителя линейки предусмотрены фруктово-ягодные шлейфы.

Объединяющей гастрономической чертой напитков коллекции является сочетание нот спелых фруктов, специй и пряностей.

Особенности изготовления вин Жан Поль Шене

Основной акцент компания делает на темные сорта: Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Гренаш, Пино Нуар.

Обширные виноградники «J. P. Chenet» расположены в непосредственной близости Средиземного моря. Влияние насыщенных благотворной влагой воздушных масс, обилие солнца и мягкий климат региона Лангедок-Руссийон обеспечивают созревающим плодам богатство вкусовых оттенков и высокую ароматность.

Виноград светлых сортов: Совиньон Блан, Коломбар, Шардоне – собирают в окрестностях Гаскони, раскинувшейся между Атлантическим океаном и Пиренеями. Местное сырье придает напиткам свежесть, элегантность и живой характер.

Технология производства в общих чертах выглядит следующим образом:

Виноград собирают в период оптимальной зрелости (нередко вручную, в ночные и ранние утренние часы), удаляют плодоножки, ягоды дробят и подвергают ферментации в течение 6-12 дней.

Мацерацию выполняют при контролируемой температуре (от 25 до 28 °C – в зависимости от категории напитка) в течение нескольких недель или одного месяца, бережно прессуя до максимального извлечения экстрактивных компонентов.

Молодое вино выдерживают в стальных чанах или дубовых бочках для получения ароматного букета. Одни напитки используют для создания купажей, другие разливают без смешивания, предварительно фильтруя, третьи используют для создания игристой продукции.

Вино J.P. Chenet Shiraz красное сухое 0.75 л 9.5-14% (3263289998711)

Общий рейтинг

Фотографии и видео покупателей

  • Вино J.P. Chenet Shiraz красное сухое 0.75 л 9.5-14% (3263289998711)
  • Вино J.P. Chenet Shiraz красное сухое 0.75 л 9.5-14% (3263289998711)
  • Вино J.P. Chenet Shiraz красное сухое 0.75 л 9.5-14% (3263289998711)
  • Вино J.P. Chenet Shiraz красное сухое 0.75 л 9.5-14% (3263289998711)
  • Вино J.P. Chenet Shiraz красное сухое 0.75 л 9.5-14% (3263289998711)
  • Вино J.P. Chenet Shiraz красное сухое 0.75 л 9.5-14% (3263289998711)
  • Вино J.P. Chenet Shiraz красное сухое 0.75 л 9.5-14% (3263289998711)
  • Вино J.P. Chenet Shiraz красное сухое 0.75 л 9.5-14% (3263289998711)
  • Вино J.P. Chenet Shiraz красное сухое 0.75 л 9.5-14% (3263289998711)

Оставьте свой отзыв об этом товаре

Все отзывы 62

  • Продавец: Rozetka

Понравилось вино. Интересный, терпкий вкус с нотками специй ) пикантность некая присутствует.
Единственный минус, пробка не из пробкового дерева. А так все понравилось.
Дизайн бутылки

  • Вино J.P. Chenet Shiraz красное сухое 0.75 л 9.5-14% (3263289998711) фото от покупателей 9
  • Продавец: Rozetka

Очень вкусное вино. Беру не в первый раз

  • Продавец: Rozetka

дуже добрий Шираз, всі знайомі хвалили.

  • Продавец: Rozetka

Отличное плотное, насыщенное вино. Отлично подойдет к сыру и мясу. Обязательно возьму еще.

  • Продавец: Rozetka

Легкое, приятное вино.

  • Продавец: Rozetka

Болела голова после него уже через пару часов. не рекомендуется (((

  • Продавец: Rozetka

не понимаю негативных отзывов, у нас все отлично (16.01.2020 разлив)
хорошее недорогое вино

А номер партії L00116205?

Да, непонятно в чем дело, может какая-то часть бутылок неправильно хранилась или что..
(винный опыт имею, отличила бы совсем плохое вино)

  • Продавец: Rozetka

Это вино покупаю постоянно. Цена и качество очень нравятся. Заказы получаю в «Хорьке»-специалист, который выдает заказы очень толерантный, интеллигентный, при необходимости даст качественную консультацию. Спасибо!

  • Продавец: Rozetka

попалась или испорченная партия, или подделка. Не рекомендую покупать.

Читайте так же:
Обзор вина саперави

На розетке, подделок нет.

  • Продавец: Rozetka

Підробка або зіпсована партія, не можливо пити, підфарбований розбавлений спирт. Довелось вилити.

Добрый день, Тимофей Кучер

Вино Jean Paul Chenet Shiraz — производится компанией Les Grands Chais de France (GСF)

Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume)

Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га

каждая 4-я бутылка вина из Франции — это продукт Les Grands Chais de France (GСF)
ссылка

компания представитель в Украине — УКРИМПОРТ
ссылка

УКРИМПОРТ — является эксклюзивным импортером Вино Jean Paul Chenet Shiraz в Украине

процесс ввоза в Украину от винодельни до конечного продавца РОЗЕТКА — полностью контролируется

что делает не возможным факт подделки

Но учитывая тот факт, что компания Вино Jean Paul Chenet Shiraz производит качественные, живые вина — значит, что Вам могла попасться бутылка вина с естественным дефектом

лишь небольшое количество естественных дефектов в вине по ссылке ниже
ссылка

в мире общепризнанным считается показатель вина с дефектом на партию в размере 20%

то есть из каждых 100 бутылок — к моменту когда Вы его купите и откроете 20 бутылок может быть уже с дефектом и сильно отличатся от остальных

и такое количество считается нормой

для стран с менее развитой винной отраслью нежели в Франции — этот показатель еще больше!

Установить факт наличия дефекта — можно после проведения экспертизы

Кроме того хочу обратить внимание, что завышенное ощущение спиртуозности о котором Вы указали — является визитной карточкой такого сорта винограда как Шираз,
из которого сделано Вино Jean Paul Chenet Shiraz

Более того, конкретно это вино по мнению производителя предполагается к употреблению на природе под мясо с мангала, гриля, с различными разноплановыми соусами, свежей зеленью и овощами, высокой жирностью приготовленных блюд.

Читайте так же:
Вино Черный доктор и его особенности

И подобная, возможно завышенная по Вашим ощущениям характеристика СПИРТУОЗНОСТЬ — просто жизненно необходима, для того что бы стать в противовес всей той жирной, насыщенной пищи на пикнике!

Если Вам хочется вкусить хорошего вина в спокойной домашней обстановке под более утонченные и деликатные блюда, мы рекомендуем Вам попробовать вина этого же производителя из сортов: MERLOT и CABERNET SAUVIGNON

В этих винах спиртуозность не так ярко выражена!

Кроме того, хочу обратить внимание на то что посуда из которой Вы пьете вино — способна кардинально менять его профиль!

Ви приїдьте, я вам наллю, в мене ще пляшка лишилась невідкоркована, і ви скажете, чи то спиртуозність, чи це запорота партія.
А про шираз, це взагалі пальцем в небо, не перша і сподіваюсь не остання пляшка ширазу(сіра) в моєму житті, в тому числі і цього бренду. Тілько то все було вино, а це. ну я вже вищще написав.

Поддерживаю Тимофея Кучера, вино это — шмурдяк или подделка для восточноевропейских стран, представьте домашнее вино полусладкое разбавленное водой — кому то и такое норм. Это как — лучшее мы отбирает, остальное мы отправляем в страны третьего мира, в Украину, например. Красивая бутылка — не более.

Где и за сколько можно купить

Стоимость алкоголя марки «Шене» колеблется от 5,5 до 20 €, в зависимости от сорта напитка. Если горлышко бутылки изогнуто, или бренди будет стоить 12-15 €, игристое вино — 8-12,5 €.

Приобрести напитки винодельни JP Chenet несложно: многие торговые сети и винные магазины имеют на прилавках продукцию этого бренда. Кроме того, можно воспользоваться услугами интернет-магазинов или купить напиток в Duty Free.

Из покон веков Франция являлась мировым производителем алкогольных напитков. Так, в середине XVII века француз Жан-Поль решил создать плантацию виноградников, на которых произрастали сорта Сира и Каберне Совиньон. Из них производили вино Жан Поль Шене.

Для этого весь урожай собирали вручную, отбраковывая гнилые плоды и ветки. Брались только спелые виноградинки, их помещали в ёмкость для дальнейшей переработки. Оно получалось настолько изысканным и утончённым, что нравилось даже самому королю Людовику XIV.

Однажды Его Величеству подали винный напиток в искривлённой бутылке. Искажение было еле заметно, но это не ускользнуло от глаз короля. Обидевшись на Шене, он потребовал немедленного объяснения. Жан Поль не растерялся, и тут же придумал оправдание.

Читайте также:

Сказав, что все придворные приклоняют головы перед великим королём, так почему же у бутылки, должно быть ровное горлышко. Королю понравился такой ответ. С тех пор, при дворе, вся тара для алкогольного напитка, подавалась искривлённой.

Читайте так же:
Какое вино подходит к рыбе

Простым дворянам такой напиток не продавался. В те времена он был предназначен только для Его Высочества, и фаворитки Франсуазы-Атенаис де Монтеспан. Король был влюблён в маркизу настолько, что дарил ей дорогие подарки, и угощал изысканными блюдами, и напитками.

В 1687 году их отношения разорвались, и опечаленный король запретил производство вина Жан Поль Шене на целых 300 лет. Но спустя три столетия, оказалось, что рецепт вина утерян. Виноделы смирились с этой потерей на целых 100 лет. И только спустя 400 лет, в 1984 г. историки Франции нашли записи в старинных книгах о таинственной рецептуре вина.

Жан-Поль Шене внёс огромный вклад в развитие винодельческого производства Франции. О нём складывают легенды, пишут поэмы и ставят спектакли, излагая историю с кривой бутылкой.

На сегодняшний день вино от «Шене» производят в мировых масштабах, экспортируя в разные страны мира. Появилось несколько марок – белое, розовое, и красное вино. Вся коллекция изготавливается по рецептуре четырёхсотлетней давности. Цена не настолько высока, как может показаться. Главное, в винодельческой компании это качество производимого напитка. Поэтому вино доступно всему населению в мире.

Читайте также: вино из арбуза

Для сервировки был разработан дизайн бокалов с кривой ножкой, который подчёркивает историю происхождения бракованной бутылки.

В сутки французская винодельческая компания выпускает до 2 миллионов бутылок.

Популярнейшие сорта

Некоторые сорта вин приобрели особую популярность у потребителя, их вкус большинство поклонников бренда считает самым гармоничным и привлекательным:

  • Белое полусухое Colombard-Chardonnay (11% об.) – вино отличается легким свежим вкусом и едва уловимыми цитрусовыми нотками. Для этого сорта характерен неповторимый аромат сочной груши и лайма, он понравится ценителям освежающих напитков.
  • Полусухое красное Cabernet-Syrah (12,5% об.) – непревзойденный сорт красного вина, обладатель престижных международных наград. Несмотря на большую крепость, напиток пьется легко и оставляет фруктовое послевкусие.
  • Сухое розовое Grenache-Cinsault (11% об.) – напиток для поклонников фруктовых вин, большая часть его ценителей – женщины. Главная особенность сорта – тонкие клубничные тона, дополняющие сложный букет.

Несмотря на имеющуюся популярность, компания продолжает развиваться и регулярно радует поклонников знаменитого бренда Жан Поль Шене яркими новинками.

Популярные виды вина Жан Поль Шене

Некоторые вина от «Шене» стали именоваться брендовыми марками. Они имеют несколько золотых, бронзовых и серебряных медалей.

J. P. Chenet, CabernetSyrah, Pays dOc IGP

Читайте так же:
Рейтинг дорогих портвейнов

Вино Жан Поль Шене

Тёмное, красное, сухое. Для его приготовления используется два сорта винограда Каберне и Сира.

Не имеет выдержки, крепость 12,5%, разливается по бутылкам в 0.75 л

Имеется яркий вкус чёрной смородины и фруктов. Подаётся с любыми сырами и свежим виноградом. А также к горячим мясным блюдам.

P. Chenet, Merlot, Pays d’Oc IG

Вино Жан Поль Шене мерлот

Рубиновый цвет, сухое. Для приготовления используют виноград Мерло, другие сорта в рецепт напитка не добавляют.

Не имеет выдержки, крепость 13%, разливают в тару по 0,75 л.

Насыщенный аромат придают нотки чёрной смородины и вишни. Остаётся долгое послевкусие. К нему подают к твёрдым сырам и дичи.

P. Chenet, Grenache-Cinsault, Pays d’Oc IGP

розовое вино жан поль шене

Розовое, сухое. Производится из винограда Гренаш, Гарнач и Сенсо.

Не имеет выдержки, крепость 11%, разливают по 0,75 л.

Имеет ярко выраженный вкус клубники и тонкие ноты пряностей.

Подаётся к морским деликатесам, фруктам и овощам. А также может подаваться как самостоятельный напиток.

Остальные марки вин наград не имеют.

Красные полусладкие вина — производятся из сортов Кариньяно, Мерло, Сира и Гренаш.

Выдержки нет, средняя крепость 13%, объём разлива 0,75 л.

Имеют нежный вкус красной, чёрной смородины, малины, вишни и специй. Подаются к острому, жареному мясу, салатам и десертам.

Красные полусухие – имеют тёмный, рубиновый цвет. Изготавливаются из сортов Мерло и Каберне Совиньон.

Выдержки нет, средняя крепость 14%, разливают по 0,75 л.

Вкус глубокий, насыщенный с черной смородиной, ванилью, с тонкими нотами древесины, специй и минералов. Подаются к баранине с острыми соусами, салатам и выдержанными сырами.

Розовое полусладкое – имеет нежный фиолетовый оттенок, производится из сортов винограда Сенсо и Гренаш.

Выдержки нет, крепость 11%, разливают по 0,75 л.

Нежный вкус с послевкусием клубники и малины.

Розовое сухое – игристое, белое, сухое. Изготавливается из одного сорта винограда Бобаль.

Выдержки нет, крепость 11%, разлив по 0,75 л.

Имеет насыщенный вкус земляники, малины и миндаля.

Подаётся к сладким сырам и холодным закускам.

Белые сухие – производят из одного сорта винограда Шардоне.

Выдержки нет, крепость 12%, разливают в бутылки по 0,75 л.

Имеет сладкий вкус с ароматами акации, ванили, печёных яблок и сливочного масла. Подают такой напиток к жареному мясу и десертам.

Белые полусладкие – выращивают из сортов винограда Террет Блан, Макабео и Кларет.

Выдержки нет, средняя крепость 11%, разливается в тару 0,75 л.

Имеет аромат экзотических фруктов.

Подаётся к холодным рыбным закускам и сладостям.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector