Mw-alkomarket.ru

МВ Алкомаркет
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Виски Dewar’s (Дьюарс) и их виды

Виски Dewar’s (Дьюарс) и их виды

Виски Dewar’s (Дьюарс) и их виды

Dewar’s – лидер по продажам в США, а также обладатель пятого места по всему миру. Этот бренд имеет огромное количество наград.

Королева Британии в 1966 году наградила Dewar’s золотой медалью за лучший экспортируемый алкогольный напиток Великобритании. После этого Dewar’s получил эту награду ещё 7 раз. Стоит ли он вашего внимания? Думаю, ответ очевиден.

Как выглядит бутылка у виски дюарс

История виски Dewar’s (Дьюарс)

Основана компания была в 1846 году Джоном Дьюаром на окрестностях Перты. Чтобы производить купажированный виски с неповторимым вкусом и ароматом Джон подобрал лучшие сорта односолодового и зернового напитка. В этот же год компания была зарегистрирована официально и названа «John Dewar and Sons». В основу производства легли уникальная технология и соблюдение старинных традиций.

Виски Dewar’s отличался от продукции конкурентов тем, что поставлялся в стеклянных бутылках, а не в привычных бочонках. Так же Дьюар ставил на них свою роспись. В 1979 году партнером кампании стал сын основателя Джон. Спустя год, отец семьи Дьюар скончался. В 1884 году партнером стал второй сын, младший брат Томас. Позже он проявил себя как выдающийся рекламщик. Его трудами, спустя год, продукция компании вышла на лондонский рынок. А еще через год получила серебряную медаль на всемирной выставке промышленности.

С 1882 года по 1884 шла компания по популяризации напитка по всему миру, в результате этой работы фирма приобрела 32-х агентов и повысила товарооборот в 10 раз. В итоге бренд Dewar’s стал поставщиком алкоголя в британские, шведские и испанские королевские дворы.

В 1929 году скончался старший Дьюар, а годом позже младший. Наследники получили компанию и 5 000 000 фунтов. На тот момент фирма приносила ежегодно один миллион фунтов прибыли. Сейчас производство принадлежит алкогольному концерну Bacardi & Company Ltd.

Читайте так же:
Виски Auchentoshan (Окентошен) и его особенности

Виды Деварс

WHITE LABEL

Легендарный скотч золотого оттенка с нотами вереска, меда и груши.

Вкус мягкий, сбалансированный, фруктовый, с нежным дымным финишем.

Dewars WHITE LABE

12 YEARS OLD

Гордость коллекции Dewar’s: мягкий, маслянистый, живой напиток.

Главные ноты: мед, спелые садовые яблоки, помадка, цитрусовые, ваниль, изюм.

Послевкусие теплое, чистое, с нотами дуба и карамели.

Dewars 12 YEARS OLD

15 YEARS OLD

Роскошный виски с оттенками меда, ирисок и фруктов.

Аромат: нежный, цитрусово-цветочный.

В богатом вкусе присутствуют акценты зеленого яблока, кокоса, ванили, сочных экзотических плодов.

Послевкусие: длительное, согревающее.

Dewars 15 YEARS OLD

18 YEARS OLD

Мягкий, ароматный напиток золотого оттенка с шелковистой текстурой и богатым букетом.

Главные ноты: вересковый мед, марципан, фрукты, ваниль, миндаль.

Послевкусие гладкое, расслабляющее, длительное, с оттенками дуба.

Dewars 18 YEARS OLD

Топ-10 оригинальных коктейлей из виски Dewar’s

виски дюарс уайт лейбл

  • «Dewar’s Side Car». Состоит из таких ингредиентов: купажированый шотландский виски – 1 часть, свежевыжатый лимонный сок – 2 части, ликер Куантро – 1/2 части. Для украшения понадобится долька апельсина. Компоненты перемешать, подавать в охлажденном бокале для мартини.
  • «Dewar’s Smash». Необходимые компоненты: виски – 2 части, сахарный сироп – ¾ части, дольки лимона – 2 шт., а также листья мяты и газированная вода. Все смешать и перелить в высокий стакан Коллинз.
  • «Спрайт с лимоном». Используйте шотландский Дюарс и двойную порцию спрайта. Заполните жидкостью высокий стакан со льдом и лимоном. Нарезанные дольки лимона можно подавать отдельно как закуску.
  • «Dewar’s Ward Eight». В состав входят: шотландский виски – 2 части, сок двух апельсинов, сок двух лимонов, гренадин или гранатовый ликер. Ингредиенты смешивают в шейкере, подают в бокале для мартини со льдом и лимоном.
  • Дюарс со льдом – наиболее распространенный и простой способ употребления напитка.
  • «Роб Рой». Его готовят из 2 частей виски Dewar, одной части сладкого вермута Мартини Россо и апельсинового битера Ангостура. Подают в коктейльном бокале с вишенкой.
  • «Дюарс с имбирным элем». Для приготовления смешайте имбирное пиво с купажированым виски в пропорции 3:1. Добавьте в бокал лед и дольку цитруса.
  • «Old Darjeeling Cooler». Для этого напитка лучше всего подойдет купажированый 12-летний виски. Его необходимо смешать с охлажденным чаем Дарджилинг и добавить по вкусу медового сиропа. Пить охлажденным с добавлением льда.
  • «New York Sour». Основные составляющие: Dewar’s – 2 части, лимонный сок – 1 часть, сахар – чайная ложка, взбитый яичный белок. Первые 3 компонента следует тщательно перемешать и перелить в бокал, а сверху дополнить его белковой массой.
  • «Blood and Sand» . В шейкере встряхните виски, вишневый ликер, красный вермут и сок из апельсинов, процедите в бокал и подавайте с апельсиновой долькой.
Читайте так же:
Обзор виски McClelland’s (Макклелланд)

Варианты покупки

Прежде чем купить виски Dewar’s необходимо убедится в их подлинности. Для этого необходимо выбрать хороший онлайн магазин, а также более подробно рассмотреть предлагаемый товар. На этикетке этого бренда в выпуклом овале должен быть изображен год создания компании.

На тыльной стороне бутылки напротив этой надписи находится название фирмы производителя. Качественная бутылка шотландского скотча будет закрыта пробкой из пластмассы, которая покрыта алюминием и имеет специальное кольцо, предотвращающее непредвиденное открытие тары. Каждая бутылка имеет личный номер и подписана основателем компании.

В онлайн режиме на портале Winefood представлен широкий выбор элитного алкоголя. Любой ценитель качественных крепких напитков найдет для себя на виртуальных полках тот вариант, который подарит ему незабываемые минуты наслаждения.

  • << item.title >> — << item.price >>

История этого виски крайне богата. Все началось с того, что в 1846 году Джон Дюар открывает собственный завод. До этого он работал в винно-водочной магазине своего дяди, который тоже носит известную для мира шотландского виски фамилию — Макдональд. В 1937 году они вместе с Джоном открывали даже собственное производство, однако, через девять лет джон решил вести дела самостоятельно. И 15 марта 1846 года на улице Хай Стрит в доме 111 открывается лавка Джона Дюара, который решил продавать виски под своим именем.

Спустя 25 лет в бизнесе отца начинает работать сын Джона Дюара, Джон АЛександр Дюар, а через 8 лет и вовсе становится полноценным партнером. В 1880 году отец умирает, и бизнес сосредотачивается в руках сына. Через четыре года к Джона Александру Дюару подключается и его 20-летний брат, Томми, который на следующий год отправляется в Лондон для продвижения семейного бизнеса.

Читайте так же:
Обзор виски Glenmorangie (Гленморанджи)

dewars виски

В 1886 году виски Dewar’s получает первую награду в Эдинбурге, и Томми становится полноценным партнером своему старшему брату. В 1891 году Эндрю Карнеги просит компанию John Dewar & Sons отправить «небольшой бочонок, 9 или 10 галлонов, лучшего шотландского виски, который сможете найти». Братья, разумеется, отправляют собственный купаж. Бочонки идут в подарок президенту США Бенджамину Гаррисону, которого начинают обвинять в лоббировании виски-бизнеса. Это событие стало знаковым для компании John Dewar & Sons, которой посыпались заказы со всего мира.

В XX веке бизнес John Dewar & Sons растет огромными темпами, не в последнюю очередь благодаря грамотной рекламной кампании. Кроме того, в 1892 году Томас Дюар лично посещает 26 стран, заключат едоговора с 32 алкогольным агентами. В 1895 году открывается офис компании в Нбю-Йорке, в 1899 в мир впервые выходит виски Dewar’s White Label, созданный A.J.Cameron.

dewars виски

В XX веке компания John Dewar & Sons продолжила рост, задержать который смогли только мировые войны, через которые фирма успешно прошла. В 1998 году компания была продана Bacardi & Co за более, чем 350 миллионов долларов. В 1999 начинается выпуск односолодового Aberfeldy, который до этого использовался исключительно для купажа. В 2000 появляется виски Dewar’s 12 Years. В 2003 году — Dewar’s Signature, дебютный рынок — США.

Культура употребления

Для экспериментов с коктейлями лучше всего подходит классический шестилетний Canadian Club. Эксперты в элитном алкоголе и ценители крепких напитков советуют употреблять его только в чистом виде, смакуя его благородный вкус и нотки неповторимого аромата.

Пить его полагается небольшими глотками, задерживая во рту, различая каждый оттенок и привкус

. Популярными вариантами также являются виски со льдом и содовой, с кока-колой и яблочным соком. В барах его подают в невысоких круглых стаканах с толстым дном.

Читайте так же:
Виски Jameson (Джемисон) и его особенности

У сортов с десятилетней и двенадцатилетней выдержкой появляется больше характерных ноток, которые делают напиток еще интереснее. Капля минеральной воды, добавленная в виски, поможет раскрыться букету вкусовых качеств и запахов.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector