Mw-alkomarket.ru

МВ Алкомаркет
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Водка Абсолют и ее особенности

Водка Абсолют и ее особенности

Водка Абсолют и ее особенности

Правильно подобранный крепкий алкоголь способен создать необходимый антураж на любом мероприятии. Именно по этой причине в процессе выбора напитков современные потребители все чаще склоняются к выбору брендовых изделий, успевших зарекомендовать себя на рынке.

Одним из таких продуктов по праву следует считать водку Абсолют, чьи дегустационные особенности уже более 100 лет не перестают радовать потребителей всего мира изысканными ароматами и вариативными вкусами. Это не просто —хорошая водка —, но настоящий эталон, завоевывающий расположение уже с первых мгновений дегустации.

Особенности производства

Скандинавия относится к «зерновому поясу». Это означает, что спирты категории «Люкс» (из которых делается настоящий «Absolut») получаются методом перегонки кондиционного (очищенного) зерна. Сначала зерновая культура измельчается и вываривается, после чего в нее добавляют дрожжевой материал. Состав дистиллируется и разбавляется чистейшей артезианской водой.

Ларс Ольсон Смит представил в 1879 году концепцию абсолютно чистой водки (Absolut Rent Br?nnvin), полученной посредством перегонки с бесконечным количеством циклов. Пшеница, идущая в цикл, растет в Ахусе, регионе, где родился Смит. Также производитель использует технологию «одного источника». Эта технология включает четыре фактора:

  1. Пшеницу (озимую), выращенную в одном регионе.
  2. Собственную артезианскую воду.
  3. Производственный цикл в пределах одного завода.
  4. Замкнутый круг фильтрации, бутилирования и блендинга.

Водка Absolut Абсолют

Стремление к совершенству

Считается, что знаменитую шведскую водку создал предприниматель Ларс Олссон Смит. Он родился в 1836 году на юге Швеции. С самого детства мальчик был умным и смышленым. Изучив азы торговли, в 15 лет он помогал управлять магазином, а в 18 уже руководил крупным производством. Позаимствовав частично название известного в те годы напитка, предприимчивый юноша создал новый продукт и дал ему имя Absolut (водка).

Читайте так же:
Обзор водки Столичная

Производитель усовершенствовал технологический процесс таким образом, что напитку практически не было равных. Смит стал настоящим «водочным королем». Но настойчивому промышленнику этого было мало. Он захотел переступить через городскую монополию и стал самостоятельно продавать продукцию за пределами Стокгольма. Совсем скоро Ларс вышел на международный уровень и заработал целое состояние. Но судьба распорядилась иначе, и крупный бизнесмен умер нищим.

absolut водка производитель

Его дело продолжил Ларс Линдмарк, который с помощью легендарного напитка сумел покорить Америку. Чуть позднее, в 2008 году, правительство Швеции, которое являлось, по сути, владельцем компании, продало весь пакет акций французу Рикару. И теперь уже он владеет знаменитым шведским брендом.

Виды водки Абсолют

Absolut Vodka, 40%

Классический продукт бренда, в составе которого – только чистейшая вода из артезианской скважины близ деревушки Охус и озимая пшеница особо твердых сортов, собираемая вручную. Absolut Vodka не содержит сахара, при этом отличается сложным и деликатным вкусом, с отчетливыми зерновыми тонами и нотами сухофруктов. Напиток одинаково хорош в чистом виде и в составе коктейлей Absolut Tonic и Absolut Mule.

Absolut Peppar, 40%

Первая ароматизированная водка в ассортименте бренда, выпускается с 1986 года. Обладает пряным запахом, во вкусе отчетливо различимы пикантные ноты перца чили и халапеньо. Рецепт был разработан специально для использования напитка в качестве основы для классического коктейля «Кровавая Мэри».

Absolut Elyx, 42,3%

Флагманский напиток бренда, производится из пшеницы, выращенной в поместье на юге Швеции. Использование старинной технологии и перегонных кубов из чистой меди придает продукту мягкость и насыщенность вкуса. В аромате ощутимы ноты свежевыпеченного хлеба и кондитерских пряностей. В 2016 году авторитетный журнал Wine Enthusiast в своем рейтинге удостоил крафтовую водку высокого балла – 96 из 100 возможных. Производитель рекомендует наслаждаться напитком в чистом виде, с добавлением льда, или включать его в состав фирменных коктейлей Absolut Elyx Martini и Palomino.

Читайте так же:
Водка Хаски и ее особенности

Absolut Citron, 40%

Ароматизированная водка, привлекающая ярким миксом запахов: лимона, лайма, апельсина, грейпфрута. Вкус сбалансированный, с чистыми тонами спирта и мягкой текстурой. Появление этого продукта в линейке бренда вдохновило барменов на создание мгновенно ставшего хитом коктейля Cosmopolitan. Напиток отмечен множеством престижных наград, в рейтинге авторитетного издания Wine Enthusiast Magazine удостоен 98 баллов и «наивысших рекомендаций».

Absolut Vanilia, 40%

Производится с 2003 года, внеся немалый вклад в настоящий бум ароматизированных водок. Обладает сладким ароматом мадагаскарской ванили с легким оттенком какао. Во вкусе не ощущается сладости, что делает напиток отличным компонентом для хайболов и лонгдринков. Благодаря Vanilia Absolut, классическая «Отвертка» становится гораздо вкусней, приобретая не только ванильный запах, но и приятные нотки горечи.

Absolut Kurant, 40%

Водка пополнила линейку бренда в 1992 году и сразу завоевала общее признание. Напиток с выраженным ароматом черной смородины – самой распространенной в Швеции ягоды. Вкус характеризуется симбиозом хлебных и фруктовых тонов, с легким оттенком ванили и пряным послевкусием. Приятно пьется сама по себе, хорошо сочетается с яблочным соком.

Absolut Oak, 40%

Новинка коллекции бренда, переворачивающая представления о традициях производства водки. Напиток выдержан в бочках из дуба шведского и американского происхождения, в качестве ароматического компонента используются дубовые чипсы средней прожарки. Обладает ароматом с зерновыми и перечными нотами. Во вкусе ощущаются древесная терпкость, оттенки ванили и карамели.

Виды водки Абсолют

Особенностью этой марки считается видовое разнообразие — огромное множество вкусов, которые, опять же, достигаются при добавлении только натуральных, экологически чистых продуктов.

В состав оригинальной водки входит только два ингредиента: очищенная вода и озимая пшеница. Ее специально засеивают на зиму, чтобы за это время злаки напитались силой снега. Зерна приобретают особый вкус и твердость, что делает аромат напитка таким особым, натуральным, природным.

Читайте так же:
Как из спирта сделать водку хорошего качества в домашних условиях

Познакомимся с некоторыми версиями замечательного напитка поближе:

  • Absolut citron. Выпускается уже ровно 30-ть лет. Содержит ароматические компоненты и пользуется успехом до сих пор. Приятный освежающий оттенок цитрусовых (лимона и лайма) в ней создает праздничное летнее настроение. Citron рекомендуется для включения в кисло-сладкие фруктовые коктейли.
  • Absolut peppar. Привкус и запах перца, присутствующий в бренде производители Absolut посчитали уместным еще в 1986 году. Напиток стал поистине горячительным и не только потому, что имеет свои сорок градусов. Идеально перченый, он подходит для приготовления коктейля с томатным соком (Кровавая Мэри).
  • Absolut kurant. Водка на любителя. Далеко не всем нравится запах черной смородины, хотя именно эта вариация популярна у самих шведов. Объясняется это тем, что на территории страны ягода широко распространена и всенародно любима. Своеобразный аромат и специфический вкус бодрят и оставляют приятное послевкусие. В разведении с яблочным соком напиток получается просто шедевральным. Известна с 1992 года.
  • Absolut mandrin. Выпуск мандариновой водки наладили в самом конце двадцатого века (в 1999 году). Сглаженный оттенок спелых сладких мандаринов и апельсинов пришелся к празднованию нового столетия и полюбился ценителям бренда. Приятно удивила небольшая горчинка цедры апельсина. Mandrin считается приоритетным крепким напитком в дамской среде.
  • Absolut vanilia. Водка с экзотической ванилью Мадагаскара произвела настоящий фурор в 2003 году и окончательно завоевала популярность на рынках стран Европы и Америки. Приятный аромат сладостей и какао просто завораживает. Приготовить отличный коктейль из нее не составит большого труда. Достаточно смешать водку пополам с апельсиновым соком и охладить с помощью ледяных кубиков.
  • Absolut ruby red. Грепфрутовая нотка расширила ассортимент апельсиново-лимонно-мандаринового ряда и в 2006 году внесла свою лепту. Напиток понравился многим гурманам и стал незаменим.
  • Absolut pears. Сегодня выпускается небольшими партиями. Создавался как один из видов в линейке фруктовых брендов. В продаже с 2007 года. Вкушая напиток, улавливается присутствие нот спелой сочной груши. Сочетается с лимонным, яблочным и ягодными соками.
  • Absolut elyx. Стал популярен с 2011 года, особенностью производства явилась перегонка спирта через старинную медную систему, что позволило его еще лучше очистить и исправить, то есть сделать водку крафтовой. Супермягкий напиток несет в себе ароматы хлеба и пряностей. Он достоин только похвалы, несмотря на 42,3%.
  • Absolut oak. Новый, очень интересный и терпковатый вкус, отдающий ароматом дубовой коры, перца и свежего хлеба. В технологии изготовления — выдержка спирта в дубовых бочках. Для придания мягкости добавлены нотки карамельных конфет. Больше подходит для сильного пола.
Читайте так же:
Как правильно очистить водку в домашних условиях

  • Absolut Mango. Экзотический вариант прозрачного спиртного. Вкус и аромат построен на колоритных манговых переливах, которые изредка вырисовываются в оттенки прочих тропических фруктов.

Большой интерес вызывают ароматизированные сорта Absolut, но, тут как говорится, дело вкуса. Попробовав хотя бы один из вариантов, вы не останетесь равнодушными к этому алкоголю.

Полезные видео

Личное мнение и обзор Алкобарда об этой водке:

[yvideo number=»3U9E9QhUXg0″]
Обзор видов и дегустация шведской водки Absolut от коллекционера на канале Алкофан:
[yvideo number=»Bm8XjWi_wPg»]

Видео обзор и сравнение шведской водки Абсолют Курант и водки Финляндия Блэк Курант, источник — Марс Клуб:

Пейте качественный и оригинальный алкоголь, умейте его выбирать. И поделитесь статьей с друзьями по соцсетям.

Как и с чем пить водку абсолют Как и с чем пить водку абсолют

Этот напиток экологически чистый и натуральный, в составе присутствует только отборное сырье. Поэтому вкус приятный и мягкий, классический Абсолют рекомендуется пить в чистом виде, чтобы раскрыть все нотки. Перед употреблением настоятельно рекомендуется охладить напиток примерно до 6 градусов, а при употреблении в чистом виде тщательно закусывать.

Если пьете сладкие или фруктовые варианты этой водки, то в качестве закуски хорошо подойдут кондитерские изделия.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector