Mw-alkomarket.ru

МВ Алкомаркет
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Пиво Гамбринус и его особенности

Пиво Гамбринус и его особенности

Пиво Гамбринус и его особенности

Хорошее пиво всегда благоволит душевной беседе. Именно по этой причине каждый ценитель хмельного продукта старается максимально ответственно подойти к процедуре выбора. В частности, если вы не хотите тратить время на подбор оригинального алкоголя, рекомендуем обратить внимание на пиво Гамбринус, созданное чешской компанией Plzensky Prazdroj.

В коллекции данного алкоголя вы с легкостью найдете те продукты, которые подарят вам незабываемые ароматические и гастрономические сочетания. Это уникальные пивные ассамбляжи, не имеющие аналогов и гарантирующие формирование хорошего настроения на протяжении всего дегустационного вечера.

История названия

Говоря о Гамбринус, нельзя не упомянуть о такой легендарной личности, как Ян Примус. Именно благодаря этому человеку излюбленный многими потребителями напиток имеет такое название.

gambrinus пиво

Герцог Ян Примус

Герцог Ян Примус был председателем гильдии брюссельских производителей. Он родился в Бургундии и был превосходным воином и мудрым политиком.

Ян Примус был сторонником демократии и любил пообщаться с народом. Кроме того, он был любителем хмельных напитков. Ян Примус мог выпить пиво не только дома или в трактирах, но даже по-простому, сидя на пивной бочке в компании поклонников пива. Этот человек завоевал сердца людей своим весельем. Кроме того, поскольку при герцоге пивовары не могли подать некачественное пиво, все, кто пил рядом с ним, всегда удостаивались самого вкусного пива.

Этот человек мог выпить огромное количество пива. Даже после смерти Яна его поклонники продолжали начатую игру – кто больше выпьет. Победитель назывался именем Яна. Вот только не настоящим. Со временем имя Яна Примуса стало произноситься как Гамбринус. Так ежегодно избирался король Гамбринус — человек, который сможет перепить других.

Читайте так же:
Обзор пива Бланш де Брюссель

Сорта пива Gambrinus: какой выбрать?

Рецептура и технология Gambrinus держится в строжайшем секрете. Но его отличительная черта — приятная горчинка в послевкусии, которое не дают никакие другие марка пенного. Единственное, что известно о технологии, — процесс производства основан на классическом способе варки.

Производителей пива Гамбринус достаточно много. Не только чехов заинтересовали красивые легенды о загадочном человеке, когда-то, якобы, создавшем вкусный напиток. Алкоголь разных сортов под этим названием производят в Дании, Румынии, Австрии, США. Но именно чешское пиво считается эталоном вкуса и аромата. Впрочем, для сравнения можно попробовать напитки и других производителей.

Обозначим сорта аутентичного чешского пива Гамбринус от компании Plzensky Prazdroj:

Světlý

Это классический светлый пильзнер, неизменно пользующийся популярностью среди потребителей. Он легкий и освежающий, характеризуется «нейтральным» вкусом без выраженной хмельной горечи. Напиток изготовлен по классической технологии низового брожения, которая гарантирует плотную, стойкую пену.

Напиток имеет характерный вкус хмеля с едва ощутимой горчинкой. Аромат порадует целой палитрой оттенков — пшеница, ячмень, мед, спелые фрукты, мед. Крепость — 4,1 % об.

Světlý ležák Premium

Это классический лагер с пышной кремовой пеной. Во вкусе преобладает приятная горечь. В аромате присутствует насыщенный хмель. Гурманы говорят, что только в Světlý ležák Premium можно ощутить послевкусие исключительно натуральных ингредиентов.

Крепость — 5 % об.

11° Excellent

Напиток поступил в продажу в 2008 г. И конечно, тут же завоевал любовь потребителей. Это классическое светлое пиво с выразительным вкусом и ярким хмельным ароматом. Крепость — 4,7 % об.

Gambrinus 11° Excellent производится по традиционной технологии, но с использованием сразу 3 видов хмеля. Это и дает ему уникальные органолептические показатели.

Original 10°

Как говорят представители компании, именно это пиво можно с уверенность назвать «настоящим чешским». Сохранены старинные рецепты и технология. Напиток, наверное, пробовал каждый чех, хоть сколько-нибудь разбирающийся в пенном.

Читайте так же:
Обзор Клинского пива

У Gambrinus Original 10° освежающий, чуть горьковатый вкус. Аромат радует тонкими фруктовыми оттенками. В «долгоиграющем» послевкусии чувствуется солод и мед.

Идеальный напиток для тех, кто следит за своей фигурой. В пиве искусственно снижены показатели калорийности. И как говорят профессиональные дегустаторы, вкус пенного от этого ничуть не проигрывает. Разве что хмельная горчинка в послевкусии ощущается немного ярче. Пиво освежает и радует чуть острым ароматом с оттенками меда.

Калорийность Gambrinus Dry — всего 15 ккал на 100 г продукта, тогда как в «среднестатистическом» пенном порядка 40-45 ккал на тот же объем. Низкий показатель был достигнут засчет уменьшения содержания сахара в напитке. Многие из тех, кто пробовал низкокалорийное пиво, говорят, что пить его — все равно, что употреблять сухое вино. Все-таки сахара в составе алкоголя тоже играют роль при формировании вкусо-ароматической композиции напитка.

Крепость — 4 % об.

Ochucený

Даже бренд, который предпочитает следовать исключительно классическим рецептам пивоварения, учитывает веяния моды. Компании Plzeňský Prazdroj стала выпускать ароматизированный хмельной напиток. Это смесь разных сортов пенного Gambrinus и фруктового сока. Конечно, «полноценным» пивом это назвать нельзя, но коктейль стал пользоваться большой популярностью у молодой аудитории.

Gambrinus Ochucený отличается легким вкусом и ароматом фруктов. Освежает. Крепость — всего 2,1 % об. Невысокое содержание алкоголя позволяет употреблять напиток даже в жару — градусы не сильно «ударяют в голову».

Сейчас выпускается 2 разновидности пива — «Цитрон» и «Лайм и Бузина». В обоих видах Gambrinus Ochucený ощущаются цитрусы в сочетании с отдаленными хмельными нотами.

Компании, выпускающие пиво Gambrinus, поставляют на рынок не только бутилированные напитки. Не меньшей популярностью пользуются и напитки в кегах. Их реализуют в барах и ресторанах. Например, среди разливного чешского пива от компании Plzensky Prazdroj популярны следующие сорта: Nepasterizovaná 10°, Nefiltrovaný ležák, Nepasterizovaná 12°, Plná 12°, Polotmavá 12°.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Пиво Вельвет и его особенности
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector