Mw-alkomarket.ru

МВ Алкомаркет
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Топ 10 простых коктейлей с текилой

Топ 10 простых коктейлей с текилой

фото классных коктейлей с текилой

Представляем вашему вниманию очередной рейтинг коктейлей, составленный редакцией нашего сайта. В этот раз мы поговорим о рецептах коктейлей с текилой. При оценке мы руководствовались популярностью, простотой приготовления, оригинальностью и вкусовыми качествами. Практически каждый из этих напитков можно сделать в домашних условиях без специального оборудования. Достаточно запастись нужными ингредиентами.

«Палома»

Этот популярный коктейль прекрасно освежает благодаря высокому содержанию сока и лимонада в своём составе.

Приготовить его самостоятельно совсем просто:

  1. Ободок охлаждённых бокалов смочите в лимонном соке и окуните в соль.
  2. В миксер поместите 50 мл текилы, ¾ стакана сока, выдавленного из грейпфрута и 15 мл сока лайма (можно заменить лимонным соком). Добавьте 100 мл спрайта или содовой, хорошенько перемешайте.
  3. На дно бокала поместить несколько кубиков льда, залейте коктейлем.

Меняя сок и газированную воду, вы можете получить каждый раз другой оригинальный вкус и внешний вид. Украсьте кромку бокала долькой лайма.

Коктейль Текила санрайз — это очень эффектный на вид коктейль с текилой. То есть, исходя из моего опыта, санрайз (что обозначает «восход солнца») можно устраивать преспокойно и без текилы. Главное, понимать, как его делать. Под восходом подразумевается не то, что вот накатишь этого коктейльчика стаканчик — и тут-то для тебя солнце резко и взойдет (или, наоборот, полный закат наступит). Речь идет о красивом цветовом переходе, свойственном оформлению именно этого коктейля.

Коктейль Текила санрайз делают из серебряной текилы, апельсинового сока и гренадина — специфичного гранатового сиропа. Это не наршараб, наршараб — темный, гренадин — красный и прозрачный. Если «восход солнца» сделать хочется, а гренадина нет — не пытайтесь заменять его наршарабом, возьмите лучше какой-нибудь другой красный сироп — клубничный там или клюквенный. Для декора Текилы санрайз традиционно используют апельсин и коктейльную вишенку, а еще нужен лед — приблизительно чтобы заполнял тот самый стакан, в котором вы собираетесь мешать коктейль.

Читайте так же:
Коктейль Cross Country Через всю страну

Стакан заполняем льдом.

коктейль текила санрайз

коктейль текила санрайз

Выливаем апельсиновый сок.

коктейль текила санрайз

Выливаем сироп. Можно его немного промешать, тогда получится, как на этом кадре. Можно не разбалтывать — получится, как на финальной фотографии.

коктейль текила санрайз

Декорируем стакан апельсином и коктейльной вишней.

коктейль текила санрайз

Ну, и вот вариант коктейля Текила санрайз без промешивания сиропа. Кому какая раскладка цветов больше нравится — дело вкуса.

Текила-санрайз

Еще один традиционный рецепт — Текила-санрайз, коктейль, появившийся в начале 20 века в Мексике. Рецепт входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, относится к категории лонг-дринк.

Название переводится как «рассвет». Напиток вызывает такие ассоциации своими яркими красками и освежающим вкусом цитрусовых. Положите в высокий стакан кубики льда, налейте:

  • 50 мл серебряной текилы
  • 10 мл сиропа Гренадин,
  • затем 150-200 мл апельсинового сока.

Не размешивайте, иначе напиток потеряет вид и вкус. При подаче этот коктейль украшают ломтиком апельсина.

«Текила бум»

Коктейль «Текила бум»

Достаточно простой коктейль, который готовится за несколько минут. Несмотря на это, у этого напитка множество почитателей по всему миру. Идеально подходит для тех, кому нравятся простые, но интересные коктейли.

Вам понадобится всего два ингредиента:

  • серебряная текила — 50 г;
  • спрайт — 100 г.

Как приготовить: возьмите стакан с толстым дном, налейте туда текилу и спрайт. Накройте сверху ладонью или очень плотной салфеткой. Коктейль готов!

Как правильно пить: стаканом постучите по столу 3 раза. Для атмосферы можно приговаривать: «бум-бум-бум». Напиток мгновенно вспенится, а вы должны выпить его залпом.

Коктейли на основе текилы

коктейли на основе текилы

«Подарок агавы» можно считать универсальным напитком. Разнообразные коктейли с напитком, рецепты которых включают несколько ингредиентов, являются украшением карты бара.

Сочетания могут быть классическими и самыми неожиданными. К классическому употреблению «кактусовой водки» можно отнести коктейли «Сангрита», «Маргарита», «El desierto», «Текила Санрайз» и пр. Также ее можно добавлять в чай, кофе или смешивать с коньяком.

Читайте так же:
Коктейль Pacha Monaco Пача Монако

Это настоящая находка для людей, любящих эксперименты, поэтому однозначно сказать, как правильно пить «кактусовую водку», нельзя.

В классическом сочетании «подарок от агавы» совместим со всеми видами цитрусов, солью, битерами, томатом, специями и кофейным ликером.

Перед тем как приступить к смешиванию ингредиентов, чтобы создать коктейли с текилой в домашних условиях, нужно изучить маркировку используемого напитка.

Смесь с колой приятно удивит любителей слабоалкогольных напитков. Не стоит обманываться, сладкий, приятный на вкус напиток обладает быстро опьяняющими свойствами и относиться к его употреблению нужно с осторожностью.

«Текила Батанга»

Например, микс «Батанга» поможет раскрыть источник чувственности и энергии:

текила с колой

  • Gold – 50 мл;
  • Cola – 150 мл;
  • лед (кубики) – 200 г;
  • сок половинки лайма.

Все ингредиенты cмешать.

Приятное на вкус сочетание обеспечит микс 1:2 (1:3) «кактусовой водки» и сока: томата, яблока, лимона, апельсина.

Для Blanco больше подойдут сок лимона или апельсина. Для Gold – яблока и томата.

«Кактусовая водка» или коктейли с ее добавлением станут изюминкой жаркой вечеринки, романтического вечера, дружеской беседы. Употребление алкогольного продукта можно превратить в целое действо. Проявить изобретательность, творческий подход и стремление к новому.

Доступность «кактусовой водки» дает возможность почувствовать себя профессиональным барменом в домашних условиях. Угостить друзей классическим коктейлем или создать оригинальный рецепт.

Ингредиенты одной порции коктейля из текилы:

4 ягоды клубники;

60 мл серебряной текилы;

25 мл пряного сиропа агавы;

2 листика базилика.

Все можно купить, кроме пряного сиропа агавы. Его придется готовить отдельно.

Вот его состав:
100 мл нектара агавы; 2 столовых ложки воды; палочка корицы; четверть чайной ложки молотого кориандра; четверть чайной ложки молотых семян фенхеля; 3 раздавленных стручка кардамона.
Все составляющие сиропа в маленькой кастрюльке на среднем огне доводятся до кипения. Остывший сироп используют для коктейля, а излишки могут храниться в холодильнике до двух недель. Когда сироп готов и остыл до комнатной температуры можно приступать к самому коктейлю. Для начала надо растереть в стакане три клубнички.
Затем положить в шейкер лед кубиками, половину базилика, залить текилу и сироп. Шейкер закрыть и энергично встряхнуть.
Перед подачей процедить через сеточку в стакан перетертую клубнику, бросить на дно оставшийся базилик и перелить содержимое шейкера. Добавить пару кубиков льда и перемешать все ложкой. Украсить напиток оставшейся целой ягодой.
Веселого праздника!

Читайте так же:
Коктейль Royal Rhubarb Королевский ревень

Восход солнца над пустыней – «Текила Санрайз»

Одним из самых известных и распространенных коктейлей с текилой по праву является «Текила Санрайз». Его рецепт входит в официальный список Международной ассоциации барменов. И знать его обязан каждый человек, считающий себя барменом. Хотя рецепт кране прост. Берется апельсиновый сок, светлая текила, гренадин, все в соотношении 6/3/1. Если исходить из классических канонов, то это примерно 90/45/15. И, конечно, добавляется лед.

Текила Санрайз

В высокий стакан (на 250 грамм) накладывается лед, заливается текила, потом апельсиновый сок, а в конце добавляется гранатовый сироп. Все это перемешивается. В стакане получается цветосмешение, очень похожее на восход солнца.

Именно за это коктейль «Текила Санрайз» и получил свое поэтичное название. А изумительный вкус напитка под стать его внешнему виду.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector