Mw-alkomarket.ru

МВ Алкомаркет
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ответы на любые вопросы

Как пить ром правильно и чем закусывать, чтобы в полной мере насладиться напитком?

Ром – крепкий алкогольный напиток Его появлением мы обязаны древней Индии, но источник до сих пор неизвестен. Тогда это был совершенно другой напиток – «брам», изготавливаемые из сахарного тростника. Именно он стал прародителем современного рома. Сегодня его пьют по всему миру. Появилось множество разновидностей и рекомендаций, как пить ром правильно и чем закусывать, чтобы в полной мере насладиться ароматом. О некоторых из них мы вам расскажем.

Как пить ром

Как и с чем правильно пить ром

Фото бутылки рома

Отмечу, что правильно питье зависит от «цветности» напитка. Белый ром характеризуется отсутствием многолетней выдержки и слабовыраженным вкусом. Поэтому его используют для приготовления коктейлей.

Янтарный имеет яркий вкус и насыщенный цвет, так как его дольше выдерживают в деревянных бочках. Перед употреблением в домашних условиях рекомендуется охладить. Пьют в чистом виде.

Что касается темного, благодаря продолжительной выдержке он имеет выраженный цвет. Подходит для приготовления блюд и коктейлей, для питья в чистом виде.

Существует четыре популярных способа питья этого алкоголя. При этом марка значения не имеет.

  • Неразбавленный . Способ выбирают мужчины. Они утверждают, что насладиться вкусом можно только так. Употреблять в чистом виде рекомендуют перед трапезой из водочных рюмок. Если алкоголь подают в конце приема пищи, пьют как коньяк.
  • Ром со льдом . Нравится дамам. Лед охлаждает и смягчает горьковатый вкус. Хотя, по словам мужчин, лед плохо сказывается на индивидуальности, которая представлена вкусовой гаммой и ароматическим букетом.
  • В виде коктейлей . Выбор молодежи. Неудивительно, что ром присутствует в каждом ночном заведении. В коктейле настоящий вкус теряется, однако смеси, получаемые в результате, того стоят.
  • Разбавленный . В разбавленном виде употребляют люди, которым не нравится крепкий алкоголь. Для этих целей они используют воду или сок. Эксперты рекомендуют разбавлять лимонным соком или свежей водой из колодца.

Какому варианту отдать предпочтение, узнаете путем проб и экспериментов. Давать рекомендации не вижу смысла, так как ваши вкусы мне неизвестны.

Если закажите ром в каком-либо заведении, его подадут вместе с кусочком лимона и кубиками льда. Во время праздников рюмки украшают бенгальскими огнями. Если посчастливится оказаться на одном из карибских курортов, местный бармен угостит напитком в расколотом кокосе.

Существует три разновидности рома, каждая из которых требует особого внимания. По этой причине и правила питья разные.

  1. Белый сочетается с Колой и лимонным соком. На основе создают коктейли.
  2. Темный ром подают с посыпанными корицей фруктами и ягодами. Подходит черешня, ананас, дыня и авокадо. Употребляют и с кофе.
  3. Без золотого невозможно приготовить коктейль «Дайкири». Золотой ром – альтернатива вину.

Если собираетесь угостить друзей, подайте максимально эффектно. Подойдут брутальные стаканы с толстыми стенками.

Что касается закусок, для решения вопроса используйте творческий подход. Только не забывайте, что ценители пьют ром в чистом виде без закуски. Если не желаете оказаться в неприятной ситуации, подготовьтесь к застолью.

  • Запивайте ром свежевыжатыми соками, Колой и содовой водой. Если не запиваете алкоголь, положите в стакан немного льда.
  • Идеальной закуской в домашних условиях считается хлеб. После каждой порции съедайте по кусочку хлеба. Послевкусие не пострадает.
  • Сочетаются с ромом фрукты и ягоды, посыпанные корицей. Подавайте на стол ананас, дыню, черешню, папайю или апельсин.
  • Уместны на столе и морепродукты: мидии, рыба, икра, устрицы или омары. Подавать советую в виде салатов или канапе.
  • Часто закусывают мясом, колбасками, зеленью, сыром или шоколадом.
Читайте так же:
Ром: все что нужно знать о напитке пиратов

Ром сочетается со многими продуктами. Необязательно ставить на стол все продукты. Ограничьтесь несколькими блюдами и соком.

Ром Captain Morgan Spiced Gold

Удивительно сознавать, что до сегодняшнего дня ром мне пробовать не доводилось. Не было желания иметь дело с самогоном из тростниковой патоки. И вот сегодня совершенно по случаю был куплен акционный карибский ром в объёме литр и с танкардом в придачу. Вообще были намерения купить белорусского джину и поделиться с вами впечатлениями, но его код не пробивался на кассе. Поэтому второпях был выбран ром — по акции, литровая бутыль за 999 рублей, в огромной коробке с ручкой, да ещё и со специальным бокалом для распития коктейлей, зовется «танкард».

На коробке потрудились вкратце изложить легенду о капитане Моргана: легендарный пират стал губернатором Ямайки. Про то, как Морган работал по заказу Англии — ни слова. И про то, как ему отпустили грехи — тоже. Но история пирата поучительна, к тому же — хороший повод для беседы с танкардом в руке.

Коробка габаритная. Логично, так как литровая бутылка требует места, и бокал на 420 мл — также.

Коробка вроде прочная, должна выдержать вес содержимого, если нести за ручку и даже иногда размахивать. Но сомневаюсь, что яркая красная коробка с алкоголем не привлечёт внимание ППС, а у нас же вроде не рекомендуется носить алкоголь вот так открыто, даже если не злоупотреблять на ходу?

Поэтому коробка была с трудом, но запихнута в рюкзак. Рюкзак этот, к слову, вмещает 5 полторашек пива, поэтому и габаритная коробка влезла.

Состав рома Captain Morgan

  • Ром невыдержанный карибский
  • Вода
  • Сахарный сироп
  • Ароматизаторы: ваниль, абрикос, инжир, кассия
  • Краситель: Е150

Содержимое бутылки произведено и разлито в Шотландии, а танкард сделан в Болгарии. Такой вот интернационализм в отдельно взятой коробке!

Вкус рома, он же — дух Моргана

«Ямайским ромом пахнут сумерки…» а мы приступаем к распитию рома карибского, в котором, как обещано на бутылке, живёт дух капитана Моргана — легендарного пирата, прославившегося своими подвигами и жаждой приключений. Итак, что же представляет из себя Captain Morgan Spiced Gold, сочетающий «лучший ром с островов Карибского моря и аромат специй»?

Стандартного рецепта производства рома как бы не существует. Этот алконапиток делают и из побочных продуктов производства тростникового сахара, в частности, мелассы — чёрной патоки, так и из самого сока сахарного тростника. Полученный после ферментации дистиллят выдерживают произвольное время в дубовых бочках. Или не выдерживают, а пьют сразу.

Как раньше ром использовали для обеззараживания воды, то есть в разбавленном виде, так и сейчас его обычно пьют разбавленным — в виде ингредиента коктейля. Например, ром Captain Morgan Spiced Gold рекомендуют употреблять по рецепту, указанному на коробке:

Рецепт коктейля с ромом Captain Morgan Spiced Gold

  • 5о мл рома Captain Morgan Spiced Gold
  • 100 мл Cola
  • Лёд / долька лайма — выжать в бокал
  • Долька лайма для украшения
Читайте так же:
Какой доминиканский ром лучше и из чего его делают

«Колы» не было, «Байкала» — тоже не было, был лимонный швепс, и он тоже подошёл. Возиться с лаймом при наличии швепса смысла не виделось, а лёд был, но без него всё же крепче. Крепость исходного рома — всего 35% ,поэтому разбавлять его особо некуда. Но для начала ром был запробован в чистом виде.

На вкус — сладко, и ваниль раскрывается на полную неведанными ранее вкусами. Интересно.

Цвет — не особо тёмный или насыщенный, но и не неприятно-бледный или блёклый. Нормальный цвет, вкусный.

Танкард, кстати, увесистый. Мне он показался неудобным для ромовых коктейлей, в высоком стакане привычней, сподручней и вкусней. Но вот дегустировать чистый ром приятнее из объёмного танкарда.

В процессе встал вопрос: чем закусывать ром? Колбаса, сыр не годились, сладкий ром требовал сладких закусок. Но не шоколадом же его заедать? На выручку пришли сухофрукты — курага и чернослив, с ними дело пошло. Думаю, что и тропические фрукты оказались бы в тему — ананас там какой-нибудь, например. А вы что посоветуете?

Первые поллитра рома прошли по организму без последствий. Пишу наутро, сразу после вечерней дегустации. Пока ещё не решено, будет ли ром в списке постоянных алконапитков, возможно, следует попробовать ещё и простой вариант, без специй?

P. S. Почувствовать дух пиратства так и не удалось — в моём представлении они жили суровой жизнью, в которую подслащённый ром с ванилью не вписывался.

Алкоблогер

Автор не является ни профессиональным дегустатором, ни сомелье, поэтому, если Вы таковым являетесь, в комментариях будет уместна Ваша профессиональная критика.

Для отзыва взял бутылку объемом 0,2 л (200 мл) этого известного ромчика с супер узнаваемой этикеткой, с которой за нами наблюдает бравый мореплаватель, возможно даже и пират. А нога у него, видимо, как раз на бочке с нашим напитком и расположена.

Капитан Морган Пряный Золотой – это купаж ямайских ромовых спиртов, выдержанных уже в Шотландии в дубовых бочках из-под бурбона в течение 2 лет. Затем в этот самый купаж добавляются специи. Согласно составу на этикетке, это ваниль, абрикос, инжир и кассин. А затем уже разливается по бутылкам и поступает в магазины.

Крепость у Captain Morgan Spiced Gold составляет всего 35 градусов, то есть спирта (алкоголя) тут 35 % (процентов). Но это вполне в рамках технологии производства данного напитка.

С чем и как пить ром Капитан Морган Пряный Золотой

Существует сразу несколько способов пить ром. Официальный сайт шотландского производителя как бы прозрачно намекает, что он годится для множества коктейлей (Мохито, Грог, с Колой, имбирем и так далее). Собственно, рецептов в Интернете можно найти десятки. Можно даже просто разбавить Captain Morgan Spiced Gold с Колой и прочими газировками, а также и соками некоторыми (тем же яблочным).

Я же всегда выступаю за то, чтобы пить любой напиток в чистом виде, каким он и выпускался. Только так можно прочувствовать ароматику и вкусы, которых добивались за несколько лет их производства. А разбавить чем-то – и тогда сразу же вся аутентичность напитка испарится. Поэтому налейте золотой пряный ямайский ром Капитан Морган себе в стакан, вдохните, насладитесь и затем уже выпивайте небольшими глотками.

Читайте так же:
Обзор рома Бакарди Блэк

Но если так уж хочется коктейльчик, то никто не запрещает, собственно. Ваша жизнь и ваши же в ней правила.

пряный ром Captain Morgan Spiced Gold

Вкус и аромат рома Captain Morgan Spiced Gold

И вот в моем стакане оказался напиток янтарного золотистого цвета. Первичная ароматика у рома Капитан Морган Пряный Золотой не шибко и мощная. Чувствуются ваниль, карамель, фрукты, пряности и даже мед. Но не так чтобы и очень активно.

Во вкусе же ямайский ром Капитан Морган Пряный Золотой очень мягкий. Спирта практически совсем не чувствуется. С нотками сухофруктов, шоколада и пряностей. А в послевкусии ваниль и карамель. Но опять же без чрезмерностей.

Мой отзыв на ром Капитан Морган (Captain Morgan) и его цену

По итогу я не очень и доволен. Да, неплохой ромчик. Но вкусо-ароматический букет у него не шибко и сильный, чтобы в чистом виде пить. Не зря официальный сайт производителя намекает на всевозможные коктейли. Captain Morgan Spiced Gold именно что для них и подходит.

Вот только цена у него не так чтобы и сильно низкая. Я в принципе не любитель коктейлей. Но дешевле будет, если в него водочки бахнуть. А уж с Колой-то точно водку я лучше намешаю. Результат тот же, а стоимость в итоге в разы ниже получится.

Сколько стоит ямайский (шотландский) ром Капитан Морган Пряный Золотой у вас, я просто не знаю. Поглядите в ближайшем крупненьком магазине или на сайте каком-нибудь. Там вам расскажут об актуальной стоимости в вашем регионе. Я же свой отзыв на этот пряный ромчик лучше завершу, а то больно уж много понаписал тут.

Разнообразие на любой вкус

Captain Morgan выпускает несколько сортов рома, чтобы удовлетворить вкусы всех потребителей:

  1. Original spiced gold (этот ром называют золотым по его цвету, это классический сорт, именно с него началось мировое производство Captain Morgan).
  2. Black (напиток темного цвета, выдерживается не меньше трех лет в дубовых бочках).
  3. Original spiced (это золотой ром, но при его выдержке добавляют особые специи, которые придают оригинальный вкус).
  4. Silver (ром с двухлетней выдержкой, прозрачного цвета, это достигается путем выдержки в бочках из белого дуба).
  5. Tatoo (темный сорт рома, имеет сладкое послевкусие).
  6. 100 (самый крепкий сорт, крепостью 50 градусов, имеет самый маленький срок выдержки).

Как научится отличать оригинальный ром Captain Morgan

Ром очень популярный напиток, а ром Captain Morgan тем более. Он считается одним из самых продаваемых крепких алкогольных напитков в мире. А количество проданных бутылок этого рома в разы превышает количество произведенных. Это говорит об огромном количестве подделок в продаже. Выходит, что покупая ром Captain Morgan у вас больше возможностей купить подделку нежели оригинальный напиток. Но если вы будете предельно внимательны и уделите достаточно времени выбору напитка и не будете делать это в спешке, то выбрать оригинал возможно.

Рецепты коктейлей с кокосовым ромом Captain Morgan’s Parrot Bay: более 20 рецептов аппетитных напитков.

Налейте выстрелы в стакан со льдом и наполните его равными частями апельсинового сока, клюквенного сока и ананасового сока. Украсить долькой ананаса, долькой апельсина и зонтиком.

Читайте так же:
Сколько градусов должно быть в роме

Подавать в: Highball Glass

Налейте манго-ром Captain Morgan’s Parrot Bay и апельсиновый сок в стакан Collins, наполовину наполненный кубиками льда.Добавьте кусок манго или кубики и перемешайте. При желании добавьте еще рома. Обслуживать.

Подавать в: Collins Glass

Налейте ананасовый сок и кокосовый ром Captain Morgan’s Parrot Bay в стакан Коллинза, наполненный кубиками льда. Сбрызните сверху немного гренадина и добавьте столько вишен, сколько хотите . на вкус как конфеты.

Подавать в: Collins Glass

Налейте кокосовый ром Parrot Bay в стакан Collins, наполовину наполненный кубиками льда.Добавьте ананасовый сок и перемешайте. Положите сверху ром Майера и подавайте.

Подавать в: Collins Glass

Налейте Captain Morgan Parrot Bay в стакан для хайбола наполовину. Вторую половину залейте вином из голубой цапли (штат Мичиган). Добавьте немного лайма и подавайте.

Подавать в: Highball Glass

Налейте Captain Morgan’s Parrot Bay в стакан со льдом и добавьте в ананасовый апельсиновый сок.Перемешайте и подавайте.

Подавать в: Highball Glass

Налейте пряный ром Капитан Морган в хайбол. Добавьте соки, всыпьте колотый лед до полного заполнения и подавайте.

Подавать в: Highball Glass

Перелейте все ингредиенты в шейкер для коктейлей, наполовину заполненный кубиками льда.Хорошо взболтайте, процедите в коктейльный бокал и подавайте.

10% (20 доказательств)

Подавать в: Бокал для коктейлей

Вылейте все ингредиенты в шейкер для коктейлей, наполовину заполненный кубиками льда. Хорошо взболтать и процедить в коктейльный бокал. Украсить вишней мараскино и подавать.

Подавать в: Бокал для коктейлей

Смешайте амаретто, ром и соки в коктейльном шейкере.Процедите в стакан для коктейлей, наполненный льдом, и подавайте.

Подавать в: Бокал для коктейлей

Вылейте оба ингредиента в стакан для хайбол, перемешайте и подавайте.

Подавать в: Highball Glass

Сделайте зигзагообразный узор из шоколадного сиропа на внутренней стороне стакана, поворачивая стакан.Смешайте ром, кокосовое молоко и ананас с 2 стаканами измельченного льда на высокой температуре в течение нескольких секунд, пока не исчезнут все большие куски льда. Перелить в стакан. Сверху выложите взбитые сливки и вишню.

Подавать в: Бокал для красного вина

Смешайте ингредиенты с колотым льдом в шейкере для коктейлей. Процедите или полностью перелейте в бокал для хайбола и подавайте.

8% (16 доказательств)

Подавать в: Highball Glass

Наполните ураганный стакан льдом; добавить Triple sec и кокосовый ром Captain Morgan’s Parrot Bay.Добавьте все соки. Поместите палку для перемешивания, соломинку и ломтик любимого фрукта (ломтик ананаса, ломтик апельсина) на край стакана и подавайте.

Подавать в: Hurricane Glass

Налейте зиму в замороженный пилснер. Добавьте рюмку кокосового рома и наслаждайтесь.

Подавать в: Beer Pilsner

Добавьте ром и ваниль в стакан для бренди, наполненный льдом.Добавьте немного колы и залейте апельсиновым соком. Вылейте смесь в блендер и взбейте до половины, чтобы она не стала слишком густой. Перелейте обратно в бокал для бренди и подавайте.

Подавать в: Снифтер для бренди

Налейте кокосовый ром Captain Morgan’s Parrot Bay, малиновый ликер Chambord и лимонный сок в шейкер для коктейлей, наполовину наполненный кубиками льда. Хорошо встряхните, процедите в стакан для хайбола, почти заполненный кубиками льда, и подавайте.

Читайте так же:
Обзор марок кубинского рома

Подавать в: Highball Glass

Налейте оба ингредиента в стакан для хайболла, почти заполненный кубиками льда. Хорошо перемешайте и подавайте.

Подавать в: Highball Glass

Налейте кокосовый ром Капитана Моргана и пряный ром в коктейльный бокал с небольшим количеством колотого льда.Добавьте гренадин, апельсиновый и ананасовый соки в равных частях. Осторожно перемешайте и подавайте.

Подавать в: Бокал для коктейлей

Смешайте все ингредиенты в блендере. Взбить до однородной массы, вылить в ураганный стакан. Украсить дольками или кусочками тропических фруктов, добавить соломинку и подавать.

Подавать в: Hurricane Glass

Смешайте ингредиенты в стакане для хайбола над колотым льдом.Хорошо перемешайте и подавайте.

5% (10 доказательств)

Подавать в: Highball Glass

Налейте ликер, сок и сироп в блендер. Добавьте нарезанный банан и лед. Взбивайте в течение 45 секунд или до однородного состояния. Подавать в ураганном стакане.

6% (12 доказательств)

Подавать в: Hurricane Glass

Налейте кокосовый ром Captain Morgan’s Parrot Bay и клюквенный шнапс по льду в пивной пилснер.Добавьте 7 и подавайте.

5% (10 доказательств)

Подавать в: Пивное пиво Pilsner

Смешать все ингредиенты со льдом. Украсить термометром.

Подавать в: Бокал для белого вина

Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Перелейте в стакан пина колада и подавайте.

Подавать в: Стакан Пина Колада

Налейте ингредиенты в стакан для хайболла, перемешайте и подавайте.

Подавать в: Highball Glass

Капитан Морган

Марка «Капитан Морган» тоже пользуется большой популярностью у ценителей рома. Алкоголь часто сочетают с водой и фрешами из различных фруктов. Лучшим решением будет лимонный или кокосовый сок. Дополнительные продукты помогают сбалансировать вкус и крепость.

В барах обычно продают коктейли с ромом Капитан Морган. Можно заказать напиток со льдом, если не нравится терпкий вкус от дополнительных ингредиентов.

Чтобы стать настоящим ценителем элитного алкоголя, необходимо подробнее разузнать, как правильно пить ром Капитан Морган разных сортов и какие добавки можно использовать:

Ром Капитан Морган

  • Captain Morgan 100 Proof Spiced. Крепкий ром имеет вкус ванили и тропических фруктов. Употребляется обычно в чистом виде, но может использоваться и для коктейлей;
  • Captain Morgan Black. Считается уникальным черным купажированным сортом, который выдерживается в течение 3-5 лет. Спиртное следует пить без добавок, но допускается использование льда и лимона;
  • Captain Morgan Original Spiced Gold. Ром обладает светло-золотистым оттенком. Продукт характеризуется вкусовыми нотками ванили и специй. Можно сочетать со льдом, колой или соком;
  • Captain Morgan Silver Spiced. Прозрачный сорт используется только в изготовлении коктейлей;
  • Captain Morgan Tattoo. Крепкий алкоголь отличается терпким вкусом. Пьют ром только в неразбавленном виде.

Не менее популярен кубинский алкоголь «Гавана Клаб». Из продукта даже делают настойки, например, «Капитанский ром Голд».

Изучив правила дегустации и способов употребления пиратского напитка с другими продуктами, человек сможет влиться в любую компанию ценителей элитного алкоголя. Обязательно стоит поискать рецепты различных коктейлей, чтобы потом приятно удивлять гостей.

Ром согреет зимой и расслабит после тяжелого дня не хуже, чем глинтвейн.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector